长乐区土米粉的煮法:
1. 首先将土米粉用清水泡发,使其膨胀后沥干备用;
2. 准备蔬菜、肉类(可以选择猪肉、鸡肉、牛肉、鱼片)及调料;
3. 将蔬菜切碎,加入调料,炒锅中加水,将肉类和蔬菜放入锅中炒出香味;
4. 将泡发的土米粉倒入炒锅中,加入足够的清水,中小火煮至土米粉变软;
【长乐土米粉怎么煮才不糊长乐区土米粉怎么煮】5. 加入适量盐调味 , 搅拌均匀即可 。
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