什么人容易痛风是什么引起的 痛风究竟是由什么引起的 容易盯上这些人


什么人容易痛风是什么引起的 痛风究竟是由什么引起的 容易盯上这些人


什么是痛风
关于痛风有3个要点
① 患痛风是因为尿酸高 , 尿酸高是因为体内嘌呤代谢出现了问题;
② 痛风的生化基础的高尿酸血症 , 但高尿酸血症不一定会发展成痛风;
③ 痛风的发病部位:关节、软骨、肾脏 。
在我国 , 当男性的尿酸高于416.5μmol/L , 女性高于357μmol/L时 , 就可以诊断为高尿酸血症 。当发生了由于高尿酸血症而形成的痛风石、关节炎及肾脏病变时 , 就叫痛风 。
痛风是由什么引起的无论起因是什么 , 痛风的加剧和产生都与我们体内的3种物质有关:
① 尿酸
尿酸是细胞内的遗传物质(嘌呤)在体内代谢后产生的 , 当嘌呤代谢紊乱时 , 尿酸就会产生过多或排泄过少 , 导致尿酸高 。我国80%的痛风患者都有排泄过少的问题 。
② 乳酸
人体内的乳酸和尿酸是竞争排泄的关系 , 当我们要排泄乳酸时 , 就无法排泄尿酸 。人在进行无氧运动时、喝酸奶时、喝酒时 , 会增加体内乳酸的含量 。
【什么人容易痛风是什么引起的 痛风究竟是由什么引起的 容易盯上这些人】③ 雄性激素
雌性激素能促进肾脏对尿酸的排泄 , 而雄性激素恰恰相反 。所以 , 我国男性痛风患者与女性痛风患者的比例是20:1 。而女性更年期后雌性激素减少 , 患痛风的几率也会增加 。
痛风容易盯上哪些人在我国 , 痛风已经越来越普遍 , 且呈“低龄化”趋势 。下述7类人 , 是痛风的高危人群:
① 遗传 。痛风有一定的家族特征 , 主要表现为遗传性的代谢缺陷 , 比如酶的缺陷 。
② 饮食 。无肉不欢、常吃海鲜、爱喝啤酒的人患痛风的几率大 。
③ 压力 。压力大会使代谢旺盛 , 导致尿酸产生增多、尿酸排泄紊乱 。
④ 性格 。个性执拗、自我要求高、喜欢把控他人、攻击性强的人易患痛风 。
⑤ 肥胖 。肥胖易患痛风 , 一是吃得多代谢旺盛 , 二是内脏脂肪妨碍尿酸排泄 。
⑥ 60岁以上的老年人、中年发福的男性、绝经的女性是痛风的高危人群 。
⑦ 心血管疾病、代谢性疾病患者 , 或关节炎、肾结石患者 , 患痛风几率也高 。
据调查 , 我国高尿酸血症的高发地区为:
北京(男性25.7% , 女性10.5%);
上海(男性11.1% , 女性9.4%);
广东(男性27.9% , 女性12.4%) 。
痛风与饮食人体内的尿酸只有20%是通过食物摄入的 , 却是“压死骆驼的最后一根稻草” 。
饮食控制尿酸的原则:远离高嘌呤食物、尽少摄入中等嘌呤食物 , 食用低嘌呤食物 。
高嘌呤食物:动物内脏、小鱼小虾小贝壳、芦笋、紫菜、香菇、高汤等
中等嘌呤食物:普通禽肉、干豆、豆浆、菠菜、茼蒿、海带、银耳等
低嘌呤食物:谷类、水果、大部分蔬菜、乳类及乳制品、蛋类等
尿酸高也可以花样吃
1、吃海鲜:杜绝贝壳类海鲜 , 可选择海参、海蜇这样的低嘌呤食物
2、吃火锅:先涮菜后涮肉、选择白汤底、调料不要咸、不喝火锅汤
3、吃肉:把肉切成肉丁或肉片涮过再烹饪调味 , 能过滤掉大部分嘌呤
4、吃豆制品:豆浆少喝 , 整豆类少吃 , 但豆腐或类似的豆制品可适量吃
5、吃鸡蛋:鸡蛋只有一个细胞 , 嘌呤含量低 , 完全可以吃
6、喝牛奶:牛奶没有嘌呤 , 完全可以喝 。但酸奶不能喝 , 会增加乳酸
7、喝酒:可以喝红酒 。要少喝白酒和黄酒 , 绝对不能喝啤酒
8、喝水:每天要喝2000~3000毫升的水 , 增加尿液排量

推荐阅读