食材
- 土豆 2个
- 马苏里拉芝士 100g
- 牛奶 2勺
- 洋葱 适量
- 盐 适量
- 青椒 适量
- 黄椒 适量
- 胡椒粉 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄油 适量
趁热装进保鲜袋借助擀面杖碾成泥
装进碗里，加少许盐、胡椒粉、牛奶拌匀
洋葱 、 胡萝卜 、黄椒 、青椒 切碎，平底锅放黄油融化，加洋葱炒香后下胡萝卜炒软，放少许盐调味关火，加黄椒青椒翻拌均匀出锅
拌进土豆泥里
装入烤碗7分满
在土豆泥上铺一层马苏里拉芝士
ACA-GT400烤箱预热180度，烤10分钟左右至芝士融化即可
注意事项土豆蒸熟后趁热碾泥，放久后再压会用颗粒，影响口感 。
洋葱胡萝卜用黄油炒过会更香，也可以换为青豆之类身边有的食材，还可以加入肉末或者培根碎增加风味！
【怎样做芝士焗土豆泥 巧做芝士焗土豆泥】烤箱温度请根据自家烤箱调节，烤至芝士融化表面微黄即可 。
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