时间|长期不吃早餐的人，后来都怎么了( 二 ) 肠胃|营养|食物|晚餐|早餐|零食

没有食物，胃酸就会转而去消化胃黏膜层，长期下去很容易引起胃肠道疾病。

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吃早餐，有没有最佳时间？
有人说，早晨七八点胃肠道已完全苏醒，消化系统开始运转，这时候吃早餐，能高效消化和吸收。
其实，早饿早点吃，晚饿晚点吃，按你的生活习惯和肚子饿的程度去吃就可以。
但也别太早。
研究显示，早餐吃太早，反而不利于肠胃消化吸收。

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一般来说，在七八点进食比较合适，进餐前可以喝一杯温水，唤醒肠胃。
最晚不要超过9:30 。
其实，最重要的是要吃点早餐，同时注意早餐的均衡营养。
早餐黑名单
1.油炸食物
代表食物：油条、油饼、面窝、葱油饼、春卷、汉堡、油炸鸡翅、薯条、方便面等。

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经高温油炸后的食物，大多数营养素会被破坏，面粉类的食物还会吸很多油。
如果你吃的早餐小摊，使用的油是反复的，那可能产生反式脂肪酸、多环芳烃类等有毒有害物质。
经常吃这类早餐，会肝肾代谢压力会加大，导致早衰，心血管疾病发生风险高。

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2.剩饭剩菜类早餐
前一天晚餐所剩下来的饭菜、加了调味料的汤等。
隔夜饭菜，最怕亚硝酸盐。亚硝酸盐在体内积累过多，有致癌的风险。
3.零食类早餐
代表食物：雪饼、饼干、巧克力派等
把零食当早餐，是很多上班族的最爱。既能填充肚子，又不浪费时间，很是便利。早餐偶尔这样吃还可以，不建议长期。
除此之外，快消化的碳水化合物是指糖和精米白面制作的食物，这些食物升糖指数高，会增加胰岛素抗性。
而膳食纤维、蛋白质和不饱和脂肪，不会增加胰岛素抗性，而且饱腹时间长，有利于减少午餐的热量需求。
所以，蛋、奶和全谷食物，就是“健康早餐”的首选。

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身体是革命的本钱，美好的一天就从早餐开始吧~

时间|长期不吃早餐的人，后来都怎么了( 二 )

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