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人体|胃癌是“吃”出来的？医生：这3种早餐，无论多爱吃，也请忌口

【人体|胃癌是“吃”出来的？医生：这3种早餐，无论多爱吃，也请忌口】中医讲“胃不好 ， 难长寿” ， 因为胃部是人体的消化器官 ， 只有在其健康时才能吸收更多的营养 ， 维持器官的正常运转 ， 可是随着生活节奏的加快 ， 现如今大概80%的人都患有轻微的胃病 ， 而且调查显示我国每年胃癌患者新增数量多达四十万 ， 占全球发病率的一半 。
究其根本 ， 还是因为很多人没有注重饮食的健康 ， 尤其是早餐 ， 均衡膳食能为一上午的工作和学习提供能量 ， 反之 ， 如若饮食不正确 ， 不光会损害胃黏膜 ， 甚至诱发胃癌 ， 因此医生苦劝：这三种早餐 ， 不论多爱也得忌口 。
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1.油条
提到国人最喜欢吃的早餐之一 ， 油条就在名单之中 ， 因为油条有着香脆酥软的口感 ， 再搭配一杯豆浆 ， 真是一件美事 ， 可研究发现 ， 经过高温油炸后的食品 ， 除了油份含量高 ， 难以被肠胃消化之外 ， 而且营养成分已经遭到了破坏 ， 甚至还会产生苯并芘 ， 杂环芳烃等致癌物 。
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2.腌制食品
早晨起床后熬一杯白粥 ， 配上咸菜或咸鸭蛋 ， 的确是很多人喜欢吃的早餐 ， 但这里不得不警告大家 ， 经过腌制的食物里面含有大量的盐分 ， 尤其是一些腌菜类食物 ， 发酵时还要杀灭有害菌种 ， 所以盐分含量更是超标 ， 摄入体内难免引发高血压 。 而且在腌制的密闭空间内 ， 盐分还容易转会转化为亚硝酸铵类有害物质 ， 进而引起健康问题甚至癌症 。
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3.隔夜菜
受到上一辈人勤俭节约思想的影响 ， 哪怕收入水平不断提高 ， 但很多人仍旧保持着节约的习惯 ， 前一天剩的饭菜不舍得扔掉 ， 然后放在冰箱里 ， 等早晨时热一热再吃 ， 看起来这样做没有什么毛病 ， 但是某些剩菜中含有亚硝酸盐 ， 虽然偶尔吃一次对身体的影响不大 ， 可如果经常吃剩菜剩饭 ， 便有可能增加胃部负担 ， 甚至导致肠胃癌变 。
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早餐吃什么好？建议参考下文中的几种食物 。
1.酸奶燕麦
虽然燕麦是一种比较干的食物 ， 但若是和牛奶或酸奶搭配起来 ， 不光能摄入足够多的碳水化合物 ， 其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动 ， 并且调查发现酸奶里面富含人体所需的多种维生素 ， 可以起到预防肠胃感染疾病的效果 。
2.牛奶鸡蛋
牛奶加鸡蛋可以说是早餐的绝佳搭配 ， 因为这两种食物中都含有蛋白质 ， 能满足人体对营养的需求 ， 而其中的脂肪还能为人体持续提供能量 。
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3.全麦面包加豆浆
豆浆中富含硒元素 ， 蛋白质 ， 具有很不错的抗癌能力 ， 而全麦面包是很健康的食品 ， 如果二者搭配 ， 既低脂 ， 又能增强饱腹感和能量 。
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总而言之 ， 一天之计在于晨 ， 不仅说的是早晨的精神状态 ， 行为习惯也很重要 ， 特别是早上的饮食 ， 更是关乎着人们的身体健康 ， 如果经常吃隔夜菜 ， 腌制食品和油条的话 ， 不利于身体健康 ， 建议大家尝试牛奶鸡蛋 ， 酸奶燕麦和全麦面包加豆浆这几种搭配方式 。

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