食材
- 面粉 150克
- 油 30克
- 酵母 3克
- 盐 1克
- 小苏打 1克
- 温水 适量
食材准备好 。
【苏打饼干的做法和配方 苏打饼干的做法】2将面粉筛入大碗中
将面粉筛入大碗中 。
3加入盐和小苏打搅拌均匀
加入盐和小苏打搅拌均匀 。
4酵母融入温水中
酵母融入温水中 。
酵母水倒入面粉中,再加入植物油,揉成面团,醒30分钟 。
5取出面团,擀成薄饼,约2毫米厚
取出面团,擀成薄饼,约2毫米厚 。
6用刀切成小的正方形
用刀切成小的正方形 。
7用牙签或叉子扎上小孔
用牙签或叉子扎上小孔 。
8放入烤箱180度上下火烤10分钟左右
放入烤箱180度上下火烤10分钟左右 。
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