食材
- 芹菜 一斤
- 木耳 适量
- 虾米 适量
1将海米清洗，浸泡一会，捞出备用
将海米清洗，浸泡一会，捞出备用 。
2将芹菜摘去根叶，洗净，切成段
将芹菜摘去根叶，洗净，切成段 。
锅中加水，大火烧开，放入切好的芹菜焯一下 。
炒好后，随机捞出，倒入盛有凉开水的菜盆里 。
将焯好的芹菜过一下凉水后，用笊篱捞出，控干水分，入盘 。
3依次放入处理好的木耳和虾米
依次放入处理好的木耳和虾米 。
4放盐、味精、香油，拌均匀
【家常炝芹菜的做法 家常饭菜随意做——炝芹菜】放盐、味精、香油，拌均匀 。OK，可以品尝了 。
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