食材
- 鸡蛋 两个
- 韭菜 300g
- 食用油 少量
- 酱油 少量
- 盐 少量
新鲜的韭菜,切好洗干净备用 。
2鸡蛋打了之后,蛋黄蛋清充分搅拌
鸡蛋打了之后,蛋黄蛋清充分搅拌 。
3然后韭菜倒入搅拌好的蛋液里面
然后韭菜倒入搅拌好的蛋液里面 。
锅烧热后,倒入多一些食用油,油烧开后,再倒入韭菜蛋液 。火不要开太大 。要不容易糊锅 。
像烙饼的样子,一面烙好后,然后翻开,再换另一面,可以加少量的酱油和水,盐,调味 。
4然后两分钟后的样子,就可以起锅了
【韭菜炒鸡蛋做法怎么做 韭菜炒鸡蛋做法】然后两分钟后的样子,就可以起锅了 。味道还不错的 。
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