食材
- 粉丝 1把
- 娃娃菜 1棵
- 蒜 1头
- 盐 适量
- 鲜酱油 3勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 适量
- 水 适量
- 红辣椒 2个
- 青椒 半个
- 植物油 适量
大蒜切碎、青椒切碎、红辣椒切碎
调汁,3勺鲜酱油1勺蚝油,调匀
【蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法】加入适量的盐和糖,调匀,加入适量的水稀释一下,我放了3勺水
娃娃菜切成条,锅中放适量的水大火煮沸,将娃娃菜放里面烫10秒钟左右,捞起摆在盘子中个,这步图片没拍好 。将泡软的粉丝撕碎,放在中间
倒入调好的汁,放入一半的蒜碎,入锅蒸 。冷水上锅,上汽后开始计时蒸了10分钟左右
炒锅中放适量植物油,放入大蒜,煸炒一下
放入青红辣椒煸炒一下,出香味,蒜微黄,关火
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