食材
- 腊肠 适量
- 腊鸡腿 适量
- 腊鱼 适量
- 腊肠 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 剁椒 适量
腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软 。
2腊鸡腿切条，葱姜切丝，腊鱼斩块
腊鸡腿切条，葱姜切丝，腊鱼斩块 。
3姜丝垫底，放一层腊肠
姜丝垫底，放一层腊肠 。
把腊味都摆放好
4剁椒铺上，浇一层剁椒汁
剁椒铺上，浇一层剁椒汁 。
5蒸四十分钟到一小时即可
蒸四十分钟到一小时即可 。
注意事项【腊味合蒸做法 南方辣味合蒸】腊味一定要泡软后，蒸出来比较好吃 。辣味是咸的，就不要放盐了
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