2、土豆去皮 ， 裹保鲜膜微波6分钟至熟 ， 与糖、豆腐馅混合拌均（也可以加一点点植物奶）；
3、低筋粉、水混合；饼蘸液体、面包屑后 ， 炸至金黄 ， 搭配卷心菜食用即可 。
芝士培根焗土豆
材 料：
1杯纯素车打芝士、8片素培根、盐适量、黑椒适量、3大勺油 。
步 骤：
1、将土豆搓洗干净 ， 然后将外部涂上油 ， 放入烤箱烤20分钟后拿出备用 。
2、将烤好的土豆对半切 ， 挖出一部分的土豆 ， 然后涂上薄薄一层融化的纯素黄油 ， 撒上盐和黑椒 ， 皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟 。
3、将纯素芝士碎和切碎的素培根与挖出的土豆做成土豆泥填入土豆皮 ， 再烤2-4分钟至芝士融化 。 于是 ， 一个个香喷喷的芝士培根焗土豆皮就做好啦！
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