老人的饮食应该注意些什么 , 这八大原则得注意 , 家里有老人的快来看看吧 。
老人的饮食应该注意些什么
都说家有一老如有一宝 , 但人到老年身体各机能下降 , 健康状况需要十分注意 , 尤其在饮食上营养一定要全 , 下面就一起来看看老人健康饮食八大原则吧!
1 , 一日3餐有规律
【老人的饮食应该注意些什么 这八大原则得注意】

按时定量进餐 。 饮食有节、食量得当 , 不过饥过饱 , 每餐七、八分饱 , 忌狼吞虎咽、暴饮暴食 。 不挑食、不偏食 , 都是少盐、少糖、少脂肪 , 多为清淡食物 。
2 , 摄入充足的蛋白质

膳食热能不高 , 有充足的优质蛋白质 , 动物脂肪少 , 无机盐、微量元素(包括维生素)充裕 , 满足人体需要 。
营养素的合理是因他们平衡膳食 。 老人们的膳食结构的特点是:多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉 , 少量的蛋、肝等 。
3 , 食物全面

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素 , 这些营养素广泛存在于各种食物中 。
为平衡吸收营养 , 保持身体健康 , 各种食物都要吃一点 , 如有可能 , 每天的主副食品应保持10种左右 。
4 , 吃够蔬菜、水果限量

蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质 , 还有有益健康的抗氧化成分 , 能延缓人体衰老 , 所以每天保证吃到1斤蔬菜 , 菌类和绿叶菜一定要吃 。
水果由于糖分太高 , 建议每天200g就够了 , 相当于一个中等大小的苹果 。
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