5、辣椒酱完成了 。等凉透以后可以分装到小瓶子里放进冰箱 ， 吃的时候用干净的勺子舀一些 。
一定要注意不停的翻炒 ， 油量根据自己在做的过程中也可以增减 。
2.辣椒买那种红色朝天椒 ， 青色湖南椒 ， 混合腌制 ， 辣椒辣一点有味道 。
【蒜蓉辣椒酱有哪些好吃的做法和配方 蒜蓉辣椒酱的做法】3.油烧热一下就行 ， 温度不要太高了 。盐要多一点 ， 总之不要太淡了 ， 腌制的食物太淡不易存放 ， 味道也不好吃 。
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