早餐推荐做法大全

1、爱心火腿煎蛋:
材料:鸡蛋4个、火腿肠2根 。
做法:
(1)火腿肠去肠衣 , 从中间一分为二 。
(2)切好的火腿肠 , 平面向下 , 弧面向上 , 再从中间一分为二尾端留住2~3厘米不切开 。
(3)平底锅加一勺油 , 将油抹匀 , 将火腿放进平底锅 , 开小火 。
(4)待锅热 , 火腿热后火腿变软 , 这时将火腿的两端慢慢的弯过来 , 形成心的形状 。
(5)用牙签将心尖固定 。
(6)做好爱心以后 , 开火 , 火不要大哦!锅热后 , 就可以将鸡蛋打入心形里了 。7.喜欢吃全熟的 , 将蛋打好后 , 可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破 , 将蛋黄浇均匀 , 将其煎熟即可 。
2、西葫芦锅贴:
材料:西葫芦1个、鸡蛋2个、饺子皮半斤、盐适量、香油适量 。
做法:
(1)西葫芦擦成丝 , 放少许盐杀出水 , 沥干水份备用 。
(2)鸡蛋放少许盐炒熟 。
(3)把西葫芦和鸡蛋搅拌在一起 , 加盐香油等作料拌成馅儿 。
(4)用准备好的饺子皮包成一个个的锅贴 。
【早餐推荐做法大全】(5)在油锅中小火煎2分钟加水盖锅盖小火闷5分钟 , 出锅 。
3、红枣大发糕:
材料:
浓稠豆浆345克 , 面粉500克 , 酵母5克 , 蒸熟的红枣适量 。
做法:
(1)浓稠豆浆、面粉、酵母同入盆中 , 揉成面团 , 面团是原来的2-2.5倍大;
(2)面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内 , 圆饼上码放好蒸好的红枣;
(3)用手轻轻按压 , 使其贴服 , 并在表面再摆上红枣 , 盖盖子 , 进行二次发酵;
(4)待饼子比原来大而且变圆润了 , 就可以开火蒸了 , 水开上汽后蒸20分钟 , 关火 , 焖10分钟再开盖 , 非常饱满 。

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