5、益智延年：豆浆富含植物蛋白，有很好的保健作用 。长期饮用豆浆的女性，身体机能得到改善，有预防糖尿病、高血压、冠心病、脑中风等作用 。
豆浆和鸡蛋能一起吃吗
1、豆浆喝鸡蛋是可以一起吃的，不存在互相克制的科学依据，很多人说豆浆喝鸡蛋不能一起吃，只是以讹传讹的不可信说法 。并且每天蛋白质的摄入量也不要过多，也不需要餐餐都大鱼大肉的，这样也是不健康的吃法 。
2、豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体，是一种富含大豆蛋白的健康饮品，鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，二者的有机结合，只会让食用者，均衡摄入动物性和植物性蛋白，起到一个很好地补充蛋白质的作用 。
3、建议和豆浆一起吃的时候，鸡蛋直接做一个白煮蛋、或茶叶蛋，这种比煎蛋、炒蛋要少油腻，吃了以后不容易长胖 。
4、不建议用煮开的豆浆来冲食鸡蛋花，口感不会很好，而且也容易凝固，带入一些鸡蛋壳上的细菌 。
每天喝豆浆好吗
1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处 。
2、防止糖尿病：豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3、防治高血压：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压 。
4、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50% 。
5、防止脑中风：豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能 。
6、防治癌症：豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳-腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。
7、防止支气管炎：豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作 。
8、防止衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“ 返老还童”，特别对脑细胞作用最大 。
总结：看了上述豆浆的成分有很多吧!其实我们每天早餐都应该来一杯，长期下来对我们的身体是可以预防很多疾病的 。我们的皮肤也会有很大改善，能令皮肤白皙润泽，容光焕发，坚持下来会有明显的效果哦!
现磨豆浆的好处2不和这4物同食，你可能常犯错
第一，红糖
有些人觉得豆浆没有甜味，便会在里面加白糖或者是红糖，切记千万不要加红糖，红糖中含有有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质，两种物质相结合很容易产生沉淀物，人们喝了之后不利于吸收，就会对健康造成影响 。
第二，鸡蛋
鸡蛋是餐桌上常见的`食物，有些人早餐会吃一个鸡蛋同时喝一杯豆浆，虽然鸡蛋和豆浆营养都非常的丰富，但是两者搭配会使营养流失 。因为豆浆中的胰蛋白酶容易和鸡蛋中的黏性蛋白质相互作用，从而阻碍蛋白质的分解，不利于人体吸收蛋白质 。
第三，蜂蜜
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖，以及有机酸，豆浆中含有丰富的蛋白质，当有机酸和蛋白质相遇的时候，便会产生沉淀物，非常不易于人们吸收，因此不要混合豆浆和蜂蜜，容易出现消化不良的情况 。
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