三、糖霜，粘合
1、我是把饼干晾置一夜 。第二日开始搭房子的 。备好料和工具 。蛋清里分三次加入糖粉，打至硬性 。提起打蛋器时不低落，盆内痕迹不会消失即成糖霜 。然后把裱花袋套在高杯子上，把糖霜盛入即可
2、同时取三个小碗，分别盛入两勺糖霜，分别加入几滴色素，即成三色糖霜 。因为花色糖霜用的较少，可以少拌一点 。若是第一次用糖霜的话，可以先在废纸上，或者小饼干上练习一下 。然后再在墙体上做自己需要的装饰 。要待墙体上装饰糖霜干透后才能开始搭建房子 。
3、先在底座上合适的位置挤糖霜，然后把墙体都粘上，把门也粘上 。可以借助外物或者手支撑一会，一会后就不倒了 。然后我放置了一夜，待墙体完全干后，又上的顶 。先上主房的顶，因为前边有偏房墙体的支撑，后面则是用了外力支撑了几个小时 。差不多干透时，又上了偏房的顶，和屋门处的门柱和顶 。一边挤糖霜粘合的同时，一边可以用彩色糖珠进行自己喜欢的装饰 。
4、放置一边至少过一夜，糖霜基本就能干透了，这样，圣诞茅草房就搭好了 。
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