各地名小吃 各地风味小吃( 二 )


5、浙江梅干菜酥饼提到金华的酥饼 , 那真的是回忆满满 。酥脆的外皮 , 咬一口嘎吱嘎吱的掉皮 , 酥到掉渣 , 里面梅干菜也别好吃 。去那边买热的时候 , 刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚 。除了梅干菜还有别的味 , 每款都是经典 , 都是金华的特色 。
6、新疆切糕新疆离我们很远 , 但那边的小吃还是家家户晓的 。烤小肥羊、羊肉手抓饭好多好多 。当然我们这边也有很多新疆饭店 , 味道也都不错 , 但切糕至今还没有那个餐厅做到7成新疆原本的切糕味 。可以说新疆切糕是不可复制的 。不仅如此 , 切糕里还有各色坚果果仁 , 营养丰富 , 还很扛饿 。真的是当地一大特色啊
7、北京烤鸭如果没听说过北京烤鸭 , 那真的不是中国人啦!俗话说:不到长城非好汉 , 不吃烤鸭真遗憾 。北京全聚德烤鸭店 , 厨房师傅都是当面片鸭片切的可以说晶莹剔透 , 薄如纸了 , 然后拿煎饼包着吃 , 蘸着特色酱料 , 真的是不吃烤鸭真的是一大遗憾啦 。然后那边的鸭骨头也可以打包带走 , 完全可以回家炖碗热乎乎的鸭汤 。
8、武汉热干面武汉人早餐必备拌面!没吃过热干面的小伙伴们 , 一定要去尝尝啊!武汉人对它热干面的感情寄托 , 不用我多说了吧 。所以真的要去武汉当地 , 好好品尝一下热干面的魅力 。并且武汉面现做现卖 , 刚出锅的才最为美味 。热干面加芝麻酱那步也不能少 , 酱汁浓香诱人食欲 。
9、宁波水磨年糕要说起年糕 , 每逢过节家家户户都会蒸年糕 , 但是这么多年糕中 , 要数宁波水磨年糕啦 。而且年糕也不是只有一种单一吃法 , 它能和好多食物炒出多类型的菜 。雪菜年糕啊、烤年糕啊、桂花蜜年糕啊 , 还有炒年糕 , 真的是超级好吃了 。宁波年糕的吃法 , 估计从小宁波的孩子能说出几十条做法吧 。
10、西安肉夹馍几乎没人没吃过肉夹馍 , 不管只不是在西安 , 大街小巷肉夹馍的摊位很好找吧 。但再多的摊位也不如去到西安 , 尝尝正宗的肉夹馍 , 肥瘦相间的肉 , 一点解腻的黄瓜丝和秘制酱料 , 那真的是人间美味 。所以说去到西安 , 不尝尝那里的肉夹馍真的是后悔终生 。
供参考 。
全国各地特色美食有哪些1、绍兴腐乳是浙江地区传统名菜 , 当地人叫“霉豆腐” , 又有“素扎肉”的雅称 。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品 , 红方的汁烧肉 , 肉味香冽 , 是绍兴传统的家乡名菜;
醉方的汁 , 绍兴人多用来蒸豆腐 , 放上点小葱 , 呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁 , 其味别有风味 , 令人食欲陡增 。
【各地名小吃 各地风味小吃】2、油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃 , 皮脆内嫩 , 葱香浓郁 。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来 。
3、瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法 , 以瓦罐为器 , 精配食物加以天然矿泉水为原料 , 以硬质木炭火恒温传统式六面受热 , 煨制达七小时以上 。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食 。
4、南翔小笼馒头 , 又叫南翔小笼包 , 是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃 。已有100多年历史 。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名 , 是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一 。

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