5、土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃 。如今流行于整个闽南地区 ， 是一种由特有产品加工而成的冻品 。相传发明人是民族英雄郑成功 。
中国都有哪些名小吃全国各地的特色小吃：柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼
1、柳州螺蛳粉 。螺蛳粉跟臭豆腐一样 ， 吃的人觉得十分香 。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章 ， 最具特色的就是里面的酸笋 ， 也是让人觉得臭的关键 ， 酸笋需要熬制好久 ， 还有里面的汤底 。其他就是粉丝 ， 干腐竹 ， 花生 ， 特制的一些酱料 。
2、成都冒菜 。火锅比较适合一群人吃 ， 热闹 。冒这个字可是动词 ， 冒菜也可以像火锅一样 ， 荤素各种冒 ， 牛肉丸肥牛 ， 土豆金针菇都可以添加 。让一个人可以体会吃火锅的乐趣 。
3、广州虾饺 。广州有叉烧包、云吞面、沙河粉、荷香糯米鸡等 。但让人最惊艳的美食一定是虾饺 。薄薄的饺子皮里一整块大虾 ， 超级香诱人 。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺 ， 味道没多大区别 ， 去广州一定去尝尝广州特色虾饺 。
4、云南鲜花饼 。去过云南的人必买产品 ， 那肯定是鲜花饼 ， 去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼 ， 但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼 。毕竟是用鲜玫瑰花做的 ， 咬起来那满足感 ， 满嘴玫瑰花香 。带回家也不用担心 ， 放微波炉加热一小会 ， 也好吃的 。
5、浙江梅干菜酥饼 。酥脆的外皮 ， 咬一口嘎吱嘎吱的掉皮 ， 酥到掉渣 ， 里面梅干菜也别好吃 。去那边买热的时候 ， 刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚 。除了梅干菜还有别的味 ， 每款都是经典 ， 都是金华的特色 。
中国各地特色美食是什么中国各地特色美食：
1.广西螺蛳粉
螺蛳粉是柳州最出名的 ， 也是最受大众欢迎的小吃之一 ， 辣、爽、鲜、酸、烫是它最大的特点 ， 像水果榴莲一样 ， 爱者垂涎三尺 ， 厌者避而远之 ， 不知道你喜不喜欢吃呢？
2.广东白切鸡
起源于清代的岭南地区民间 ， 在南方菜系中普遍存在 。不仅广东人喜欢吃 ， 在广西也很受欢迎 ， 形状美观 ， 皮黄肉白 ， 肥嫩鲜美 ， 滋味异常鲜美 ， 十分可口 。
3.北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式 ， 起源于中国南北朝时期 ， 《食珍录》中已记有炙鸭 ， 在当时是宫廷食品 。用料为优质肉食鸭北京鸭 ， 果木炭火烤制 ， 色泽红润 ， 肉质肥而不腻 ， 外脆里嫩 。
4.上海生煎包
上海生煎包外皮底部煎得金黄色 ， 上半部撒了一些芝麻、香葱 。闻起来香香的 ， 咬一口满嘴汤汁 ， 颇受上海人喜爱 。成品面白 ， 软而松 ， 肉馅鲜嫩 ， 中有卤汁 ， 咬嚼时有芝麻及葱香味 ， 以出锅热吃为佳 。
5.四川回锅肉
回锅肉是四川传统菜式中具有代表性的菜肴之一 ， 回锅肉口味独特 ， 色泽红亮 ， 肥而不腻 ， 入口浓香 。它色香味俱全 ， 颜色养眼 ， 是下饭菜之首选 。
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