凉拌海蜇丝要怎么做才好吃凉拌海蜇丝( 二 )

2022-10-06 云知道凉拌海蜇丝

说明：
注意，榨菜和剁椒都是咸的，盐和生抽的量别倒多了，撒上葱花，剁椒中有姜和蒜，所以没有再加姜蒜，将所有调料拌匀，就可以开吃了，放冰箱冷藏一段时间，更好吃，所以用凉白开冲洗浸泡一段时间，调味随自己口味，酸辣自由搭配，没有剁椒，就辣椒，姜和蒜切碎末临时调味也一样。
海蜇是一种腔肠动物，含有多种营养物质，对于适宜人群来说有着很大的功效，另外，海蜇忌与白糖同腌，否则无法久藏。
怎样凉拌海蜇丝用料
海蜇500克
香菜适量
生抽适量
姜1片
醋适量
香油适量
葱适量
凉拌海蜇丝的做法

先把海蜇丝泡5到6个小时去盐味，这样凉拌出来就不会咸了
把水烧开，把海蜇放下去烫3秒到4秒左右马上捞起，装盘(不能烫太久，不然会缩水，也不脆)
准备好香菜，葱，蒜头
把准备的材料放在海蜇丝上面，最后把调料都放进去，就可以了！
最终成果，口味可以根据自己的来调整，也可以放辣椒！

怎么凉拌海蜇丝用料
海蜇500克
香菜适量
生抽适量
姜1片
醋适量
香油适量
葱适量
凉拌海蜇丝的做法

先把海蜇丝泡5到6个小时去盐味，这样凉拌出来就不会咸了
把水烧开，把海蜇放下去烫3秒到4秒左右马上捞起，装盘(不能烫太久，不然会缩水，也不脆)
准备好香菜，葱，蒜头
把准备的材料放在海蜇丝上面，最后把调料都放进去，就可以了！
最终成果，口味可以根据自己的来调整，也可以放辣椒！

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