速冻饺子怎么煮配方：速冻饺子适量、清水适量 。
煮速冻饺子的做法：
1、在锅里加入适量水，开大火 。等水咕噜咕噜沸腾的时候，把饺子放入 。
2、放饺子的时候单个放，每放入一个饺子，都要用锅铲或者筷子来回碰饺子，不让饺子黏在锅底 。
3、所有饺子都放入，等水沸腾 。水沸腾之后，加入一碗冷水 。
4、加点冷水，然后水会再次沸腾，再加水，再沸腾 。这个步骤重复两三次之后，饺子的馅应该已经熟了 。
5、然后最后加一次冷水，盖上盖子 。等水沸腾滞后，关火 。闷三到四分钟 。
6、最后就可以把饺子盛起来了，煮好的饺子如下图 。
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物 。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品 。
操作要点
速冻食品要求其从原料到产品，要保持食品鲜度，因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定，通常在10℃左右较为适宜 。
制作技巧
搅拌肉馅时，应一边少量加水一边把肉馅向一个方向搅，千万不能来回搅，这是因为肉中所含蛋白质是螺旋状结构，如果来回搅会破坏蛋白质，而蛋白质中的亲水基因吸收了水分，会使得口感更好，营养也不流失 。
来源：-速冻水饺
速冻饺子怎么煮用料
主料；速冻水饺15只 。
辅料；麻油2滴、香醋适量 。
煮速冻水饺的做法
1、饺子备好 。
2、锅里加水 。
3、等锅上了热气，水冒泡了就可以下饺子了 。
4、轻轻搅拌 。
5、煮到饺子都漂上来，饺子就熟了 。
6、佐料香醋麻油，根据个人口味改变 。
7、饺子出锅开吃喽，煮速冻水饺成品图 。
速冻水饺怎么煮好吃速冻水饺如何煮：
1、冷水下饺子中火煮沸；这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动，让饺子始终保持旋转状态，为的是不让饺子粘在一起 。
2、水开后，大约煮1分钟，加一小碗冷水，继续煮开；这步好也要搅动 。
3、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这步基本不用搅动了 。
4、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这就是第三水，熄火，可以吃了！
两点注意：
1、全程都要敞着锅，不要盖盖！
2、如果，万一，第三水还有点没熟，那就如发炮制，再来一水，不过99%不会不熟的！
二是先把水烧开，水不能太少，要不粘锅底 。
等水烧开后，把速冻水饺放到锅里（无需冻）不断用勺子沿锅边儿搅动，防止水饺粘连 。（勺子背面朝向水饺，避免划破饺子，那就改吃面片儿汤了）
等到锅里的水沸腾时，加入凉水，再次沸腾 。（肉馅的再沸腾2到3次；素馅的开锅两次），然后捞出即可 。
速冻饺子应该怎么煮速冻水饺如何煮：
1、冷水下饺子中火煮沸；这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动，让饺子始终保持旋转状态，为的是不让饺子粘在一起 。
2、水开后，大约煮1分钟，加一小碗冷水，继续煮开；这步好也要搅动 。
3、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这步基本不用搅动了 。
4、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这就是第三水，熄火，可以吃了！
两点注意：
1、全程都要敞着锅，不要盖盖！
2、如果，万一，第三水还有点没熟，那就如发炮制，再来一水，不过99%不会不熟的！
二是先把水烧开，水不能太少，要不粘锅底 。
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