【奇亚籽泡一晚上还能吃吗 奇亚籽泡一晚上能吃吗】奇亚籽蛋白质不含面筋，所以对于面筋过敏的人群来说，是非常好的蛋白质来源，奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸，且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式，有较好的营养价值 。
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