鲜石斛该如何保存「鲜石斛怎么保存好呢」


鲜石斛该如何保存「鲜石斛怎么保存好呢」


鲜石斛怎么保存好阴凉通风处冷藏保存:将铁皮石斛鲜品从包装中取出来,放在阴凉的地方,保持通风就可以 。冷藏保存:将铁皮石斛用纸或布袋包裹放在冰箱的保鲜层,温度一般控制在3-5℃ 。虽然低温下的铁皮石斛鲜条可保存3个月左右时间,需要注意的是新鲜的铁皮石斛保存时最主要的是不能密闭 。
阴凉通风处冷藏保存: 将铁皮石斛鲜品从包装中取出来,放在阴凉的地方,保持通风就可以了 。
冷藏保存: 将铁皮石斛用纸或布袋包裹放在冰箱的保鲜层,温度一般控制在3-5℃ 。虽然低温下的铁皮石斛鲜条可保存3个月左右时间,需要注意的是新鲜的铁皮石斛保存时最主要的是不能密闭 。
冷冻保存: 若服用期超过3个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年 。不带叶品真空包装,于0-7℃条件下可保质2半月,于冷冻条件下可保存8个月 。
鲜石斛怎么保存石斛是很多人都喜欢吃的一种保健食材,特别是那些新鲜的食物,滋味甘甜,营养价值极高,具有超强的保健功效,但新鲜石斛购买以后却很难保存,经常会出现腐烂变质,那么新鲜食物有哪些保存方法呢?怎样才能延长它的保存时间呢?接下来就专门为大家介绍这个问题 。
鲜石斛怎么保存
新鲜石斛的保存方法比较复杂,如果只是购买了少量的鲜石斛,可以先把这些鲜石斛的根部放到清水中浸泡,栽种时深度在3到5厘米就可以栽得太深,容易出现烂根,在花盆中要放一些粗沙和小的鹅卵石,栽种以后把它放到阴凉通风的地方,经常浇水,就能让鲜石斛保持新鲜 。
鲜石斛的保存方法
1、新鲜石斛在保存的时候,可以先准备一块干净的石板或者沙石,然后再像它们的表面泼一些清水,把一个干净的猪筐直接摆放在石板上,再把新鲜的石斛竖着排放在竹筐内,每天把竹筐浸入水中一次,再把它摆到石板上,这样就可以让它吸收一定的水分,能让新鲜石斛保存十几天不变质 。
2、夏天是新鲜石斛最难保存的一个季节,这个季节保存的新鲜石斛容易发黄,变质、发霉,在自然环境中保存时,往往2到3天就会变质,所以在夏天保存新鲜有石斛时,要注意环境通风,而且要经常整理,再就是保存时不能让他懂,也不能让他们出现挤压,可以用保鲜膜把它包好以后存入到冰箱的冷藏室,也可以把它放到阴凉通风的地方保存 。
3、新鲜石斛在冬天保存时也要格外注意,他需要准备一个大点通风性好的竹筐,然后把新鲜的石斛摆放在筐内,摆放时,要让它的根部在中间堆成圆形,让枝叶向四外伸展,上层再盖上蒲团,然后把它放到室内比较温暖的地方,并保持空气流通,这样也能让鲜石斛保存较长时间不变质 。
新鲜的石斛怎么保存石斛的种类有很多,在中国营养功效最好的就是铁皮石斛,铁皮石斛除了有药用价值以外,还有很好的食疗的功效,平时吃一些有很好的保健养生的作用,吃石斛最好是吃新鲜的,在铁皮石斛收获的季节,价格也相对便宜,如果买得过多,这就涉及到石斛的保存方法,下面我们来看一下 。
如果是常温保存的话,一定要注意通风,另外要注意温度不能过高,要保持干燥,湿度不能高,这有利于铁皮石斛的干燥,温度最好在5到20度 。
把铁皮石斛放到冰箱里面冷藏也是很好的保存的方法 。温度在3到5度左右,这样的保存效果最好!在冰箱里面冷藏,能够让铁皮石斛保存的时间更长,当然在冰箱里冷藏的时间越长,营养流失也就会越严重,所以不宜保存特别长的时间,应该尽快吃完 。

推荐阅读