冬至吃饺子要吃几个 冬至吃饺子有什么好处1、虽然冬至有吃饺子的习俗，但是吃多少的量是因人而异的，因为每个人的食欲、食量会有所不同，所以吃的饺子的量也会有所不同，食量好的可能一顿能吃十几个饺子，而食量不好的人一顿可能不能吃几个饺子 。并且，在冬至时节吃饺子对吃的量并没有严格的要求，吃多少可以根据自己的喜好而定，想吃几个就吃几个，吃多少都是可以的，以自己的实际情况为准 。
2、补充营养 。饺子是一种营养较为丰富的食品，饺子一般是荤素搭配的，例如：猪肉白菜馅、牛肉韭黄馅、羊肉萝卜馅等，然后用面皮包裹起来，有荤有素，还有较为充分的碳水，因此，饺子是一种营养比较丰富的饮食，日常生活中，可以适当的食用一些饺子，冬至的时候也可以适当的食用一些饺子，可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效，有利于身体健康 。
3、暖身驱寒 。饺子一般有两种烹饪方式，一种是煮熟，一种是蒸熟，冬至节气的时候温度比较低，在低温天气时吃上一碗热气腾腾的饺子，可以起到温暖身体、驱寒的功效，有利于身体的养护，如果是汤饺的话，在吃了饺子之后连同汤水一起喝完的话，驱寒、暖身的功效更强，因此，冬至节气时吃饺子有比较好的暖身驱寒作用 。
4、便于吸收 。饺子是常见食物，在饺子中含有较为丰富的营养成分，饺子一般是煮着吃或者蒸着吃的，经过烹饪之后，饺子比较好消化和吸收，一般人群均可适当的食用一些，牙口不好的人群也可以适当的吃一些，而且饺子蒸后或者煮后是做得比较软烂的，吃起来也比较好吸收，即使是肠胃不太好的人群也可以适当的食用一些 。
5、应节 。饺子是冬至节气时的传统食物，冬至节气时吃饺子还有应节的好处，每到冬至节气时，和家人围坐在一起，一起吃饺子，节日的气氛就比较浓厚了，而且饺子富含营养，冬至节气时吃饺子可以为身体补充蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分，还可以起到促进代谢、提高身体免疫力等功效，有利于身体健康 。
北方冬至为什么吃饺子 北方人冬至吃饺子有哪些好处北方冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景舍药的，吃饺子的好处就是可以御寒 。
1、当时的祛寒娇耳汤做法是这样的：用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳” 。如今，饺子已成为大家的主食，很多人都很喜欢吃饺子 。而且最重要的是，包饺子的过程，全家人其乐融融 。北方人冬至为什么吃饺子，其实就是为了纪念张仲景的恩情 。
2、冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至” 。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动 。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的 。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品 。中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗 。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化 。
冬至吃饺子的寓意冬至吃饺子的寓意不冻耳朵，因为饺子的样子和耳朵很像，所以才会有这个寓意 。
饺子在古时候被叫做“娇耳”，是由“医圣”张仲景发明的 。相传张仲景为了救助饥寒交迫冻坏耳朵的百姓，煮出来“祛寒娇耳汤” 。后世为了纪念他，每逢冬至和大年初一吃饺子 。
每年冬至这天，在我国北方地区不论贫富，饺子是必不可少 。冬至吃的饺子与春节吃的饺子含意不同，春节吃的饺子在新年与旧年相交的时刻，饺子意味着更岁“交子”，过春节吃饺子被认为是大吉大利 。而冬至吃的饺子含有消寒之意 。
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