3、水果 。水果汁多味甜，不仅生津止渴，还能清热解暑 。西瓜味甜汁液多，绝对是清暑解渴的首先 。香瓜、黄瓜洗净之后生食，或制作成果汁，都有很好的清热解暑作用 。猕猴桃含有大量的维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。
4、青菜 。天热湿气重，人们都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素 。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等 。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。
上面介绍了夏季预防中暑小常识，同时你也要知道中暑的症状及处理方法，下面小编为您介绍 。
中暑的症状及处理
据了解，中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑三类 。首先应该根据实际情况分清楚是哪一类中暑，然后再处理 。
先兆中暑主要表现为头痛、头晕、多汗、四肢无力、注意力不集中等症状 。对于先兆中暑者，应及时把他(她)转移到阴凉通风处，并补充水分，很快就能恢复 。
轻症中暑者的体温往往在38℃以上，有头晕、口渴、大量出汗等表现，或出现面色苍白、血压下降等状况 。这时，首先应该将中暑者转移到阴凉通风处，补充水分;其次，敞开中暑者的衣裤并用冷毛巾敷额头，给其服用防暑药物，如及时处理，往往可在数小时内恢复 。
如果是重症中暑，则要在采取上述方法后，拨打120急救 。
中暑后不能吃什么?
1、忌大量饮水 。中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜 。切忌狂饮不止 。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进 。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生 。
2、忌大量食用生冷瓜果 。中暑后不能吃什么?中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状 。
3、忌吃大量油腻食物 。中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能 。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良 。
4、忌单纯进补 。人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补 。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了 。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了 。
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