面的|老金记一碗勾魂面:14亿人的餐饮争夺战
俗话说得好“民以食为天” , 早餐是国人生活中必不可少的一个部分 , 而且不光是要吃 , 还要吃得好、吃出健康来 。
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老金记一碗勾魂面/图源网络
【面的|老金记一碗勾魂面:14亿人的餐饮争夺战】目前来看 , 早餐市场虽然庞大 , 但是并没有一个全国性的连锁品牌出现 , 而且商户分散严重 , 大多以街边小店为主 , 在食品的安全性、可口性、及时性上并不能保证 , 这时候老金记一碗勾魂面的出现为早餐选择提供了更多可能性 。
老金记一碗勾魂面真正做到了“有特色” , 它以一碗用秘制大骨现熬的高汤配上口感劲道爽滑的面条 , 加上江西特色红烧浇头和一颗新鲜鸭蛋组成的勾魂面作为特色招牌 , 与市面上的普通粉面形成了非常大的差异 , 对于消费者而言具有更大的吸引力 。
很多人士可能会问 , 如果同行也推出这类产品 , 那么老金记一碗勾魂面岂不是就不具有竞争优势了?事实上 , 老金记一碗勾魂面对此早有考虑 , 老金记一碗勾魂面有一支专业的产品研发团队 , 团队前期花费了较长时间研发产品、打磨经营模式、供应链体系以及服务培训等方面 , 我们是做足了准备才正式上市的 , 同行难以将其进行复制 。
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老金记一碗勾魂面/图源网络
这也就意味着 , 老金记一碗勾魂面在市场中不但具有较大的差异化特色 , 同时还真正做到了无法被超越 , 这也是该餐饮品牌在各地经营异常火爆的原因所在 。
招牌勾魂面是老金记一碗勾魂面的一张王牌 , 但不是品牌的全部 , 老金记一碗勾魂面的品类非常丰富 , 比如还有麻辣鸭肠汤面、西红柿牛肉套餐饭、红豆沙等多种单品 , 几乎每位消费者都能在这里选到心仪的美食 。 大量的顾客被勾魂面吸引进来的同时也会选择其他早餐 , 形成多元化、持续化的消费过程 , 有力地增加了连锁店的经营收益 。
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