人体|酒知识:假酒的危害你知道多少?
哈喽大家好 , 今天小编又来给大家分享干货了 。葡萄酒在很多消费者眼中是高端奢饰品 , 价格动辄几百上千 , 也让国内外很多造假者铤而走险 , 从而市场上流通了一些名不副实的“假酒” 。 随着很多媒体爆出很多假酒的丑闻后 , 更多人开始注意起来 , 假酒也又很大的危害 , 一起来看看吧 。
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1、“傍大牌”型假酒
“傍大牌”型假酒通常来路不明 , 多为收购的葡萄酿造而成 , 品质难以保证 , 且在酿造过程中容易受到有害微生物的污染 , 饮用这种葡萄酒可能会造成头疼、腹痛等危害 。
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2、“以次充好”型假酒
“以次充好”型假酒本质上还是葡萄酒 , 虽然品质稍差些 , 但对人体身心健康一般不会造成多大的伤害 。 如果把酒标偷换 , 用差一点的去代替好的 , 但瓶内是真正的葡萄酒 , 从而不会对人体造成危害 , 只是性价比太差 , 有损钱包 。
3、“三精一水”型假酒
【人体|酒知识:假酒的危害你知道多少?】这一种很典型 , 就连在白酒中也会遇到这种 。 纯“食用酒精+香精+糖精+水”勾兑出来的“三精一水”型假酒 , 如果不是饮用量特别大 , 一般对人体不会造成严重的伤害 。
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而有些良心泯灭的商家为了使假酒口感和外观更接近真正的葡萄酒 , 会加入工业单宁酸、人工色素、增稠剂和防腐剂等添加物 , 如苋菜红等色素长期服用会致癌 。 同时 , 假酒生产过程极不规范 , 容易受到有害微生物的污染 , 导致生物胺和赭曲霉素的超标 , 引发头痛等危害 。
以上就是本期小编分享的全部内容了 , 欢迎在下方评论区留言互动哦 。 在此小编也提醒大家请勿酒驾 , 适量饮酒 。
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