樱桃去皮后还有营养吗樱桃去皮后有营养 ， 樱桃皮中虽然有一定的营养成分 ， 但樱桃果肉中同样含有丰富的糖分、维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质 ， 即使将樱桃去皮 ， 还是具有营养价值 ， 只是较整个樱桃来说营养价值要低 。
樱桃 ， 蔷薇科、樱属几种植物的统称 。世界上作为栽培的樱桃仅有4种 ， 即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃 。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃 。乔木或灌木 ， 高2-25米 ， 树皮灰白色或黑褐色 。小枝灰褐色或灰棕色 ， 嫩枝绿色 ， 无毛或被疏柔毛 。冬芽卵状椭圆形 ， 无毛 。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形 ， 先端骤尖或短渐尖 ， 基部圆形或楔形 。花序伞形 ， 有花3-4朵 ， 花叶同开；花梗长0.8-3.4厘米 ， 被疏柔毛或无毛；萼片三角卵圆形或卵状长圆形 ， 先端圆钝或急尖；花瓣白色或粉红色 ， 倒卵形 。核果近球形或卵球形 ， 呈红色至紫黑色 ， 直径0.9-2.5厘米 。花期3-5月 ， 果期5-9月 。
【樱桃去皮后还有营养吗】樱桃要去皮吃吗不用 。因为一般樱桃的个头比较小 ， 不方便去皮 ， 还有一个原因是樱桃皮中同样含有丰富的营养物质 ， 如：纤维素、维生素、蛋白质等 ， 食用后对人体有利 ， 并且樱桃带皮吃可以增强樱桃的口感 。
樱桃去皮后还有营养吗：
有 。樱桃皮中虽然有一定的营养成分 ， 但是樱桃果肉中同样含有丰富的糖分、维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质 ， 即使将樱桃去皮 ， 它同样还是具有营养价值的 ， 只是较整个樱桃来说营养价值要低 。
吃水果去皮的话营养会流失吗水果去皮会流失一部分营养 ， 不过水果种类不一样 ， 水果皮上的营养含量也不同 。
水果皮富含一定营养 。平常我们吃水果都是为了吃果肉 ， 因为果肉甘甜可口 ， 果皮通常比较粗糙 。为了更好的口感 ， 很多人吃水果都是削了皮之后再吃 。不过 ， 这样吃水果浪费了一部分营养 。因为 ， 水果皮和果肉一样营养都很丰富 ， 甚至有些水果皮里的营养比果肉还要丰富 。比如葡萄皮中的白藜芦醇能够降血脂 ， 抗血栓 ， 预防动脉硬化 。如果只是葡萄肉是达不到这种效果的 ， 所以 ， 吃葡萄的时候最好连皮带肉一起吃 。
不是所有水果都需要带皮吃 。像葡萄皮这种水果皮中含有特殊营养成分的水果并不多 ， 多数水果皮中含有的营养 ， 果肉中也有 ， 而且即便不是水果皮 ， 损失的营养也不大 。这时候为了保证口感 ， 削皮吃也是美问题的 。比如梨子 ， 桃子等等 。还有一些水果容易氧化 ， 如果削皮之后不及时食用容易氧化变黑 ， 这种情况最好也不要削皮 ， 比如苹果 。
水果皮上的农药残留要洗干净 。水果在种植的时候都会喷洒农药 ， 虽然农药喷洒有一定标准 ， 用不了多久就会降解 ， 但是为了食品安全 ， 吃水果前最好把水果皮清洗干净 。用盐水清洗水果既方便又有效 。盐水有很好的的杀菌作用 ， 经过盐水清洗 ， 大部分农药残留都会被清洗干净 。除此之外 ， 还可以用蔬果清洗剂 ， 不过用蔬果清洗剂一定要用清水多洗几遍 ， 确保清洗剂没有留在果皮上 。
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