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洋葱
推荐食谱：洋葱炒肉 ， 炒土豆片 ， 炒西红柿等 。洋葱极少契查缯涮患病虫害 ， 是洁净的无污染绿色食物 ， 降血压 ， 防感冒 ， 抗衰老 ， 预防骨质疏松 ， 难得的保健食物 。
【老人应该吃什么保健品 老人适合吃什么保健品 这些食物建议您常吃】
韭菜
推荐食谱：韭菜炒鸡蛋 ， 核桃仁炒韭菜 ， 虾仁韭菜 ， 韭菜合子等 。韭菜俗称“洗肠草” ， 杀菌消炎 ， 初春的韭菜品质最好 ， 有益于养肝 。
南瓜
推荐食谱：红枣蒸老南瓜 ， 可放入少量白糖 。南逢匮眠孰瓜营养丰富 ， 排毒养颜 ， 降血糖 ， 预防心血管疾病 ， 抗癌 ， 适合脾胃虚弱、动脉硬化、久病气虚的中老年人辅助食疗 。
土豆
推荐食谱：土豆炒牛肉等 。土豆被称为是“十全十美的事物”和“长寿食品” ， 健脾护胃 ， 补血强肾 ， 可预防癌症和心脏病 。
冬瓜
推荐食谱：肉末烧冬瓜等 。冬瓜清热解毒 ， 养胃润肠 ， 减肥效果很好 。
茄子
推荐食谱：鱼香茄子羹等 。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一 ， 食用和药用价值很高 ， 消肿止痛 ， 清热止血 。预防高血压 ， 冠心病 ， 动脉硬化等疾病 。
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