【婚恋习俗】
东乡族婚礼受伊斯兰教的影响，基本上由父母决定，男女青年不得谋面相谈，大多通过媒 东乡族少女人中间传话 。一般先由男方请媒人到女家说亲，女方应允后，男方就要送“订茶”做见面礼 。之后便履行正式的订婚手续，即送彩礼 。届时，由男方及其父亲，叔伯、媒人、陪客共携彩礼赴女家 。
彩礼分两种：一种是茶叶、红糖、糕点等，一是经媒人事先议订的衣服，现金及耳坠、手镯等 。东乡族有些山区还有订婚送馒头的习俗 。男方家将当年收下的小麦磨成白面蒸成馒头，每个约1公斤，顶部预先抹点姜黄，用刀稍稍切开，蒸熟后，雪白的馒头顶部如开黄花，预示亲家来年五谷丰登 。
婚礼当天，新郎与娶亲队伍来到女方家 。请阿訇念结婚证词 。如此婚姻才被社会所承认 。到新郎家门前，新娘要由送亲的兄弟抱下马车进院子 。亲朋好友欢聚一起唱“哈利”，表示祝贺 。宾客中一人带头呼“哈利”，众人和之，并按拍节击掌或拍手臂，腿弯曲成骑马的姿势，左右转圈 。唱词由宾客即兴编唱，内容大多为新郎英俊，新娘美丽，东乡族婚恋夫妻恩爱，永不分离等赞美之词 。
婚礼高潮期间，人们 还戏谑性地将新郎的父亲或叔伯等长辈脸上抹锅黑，翻穿羊皮袄，腰系铃铛，头顶破帽，手脚象征性地捆住，或是使之倒骑毛驴“亮相”，人们称之为“戏公公” 。东乡族有许多有趣的婚礼习俗，如新婚之夜闹房砸枕头 。新婚之夜，戏闹的小伙子们手持早已准备好的枕头，朝炕角上蒙着面纱的新娘砸去，护卫新娘的女友们则组成一道防线，将砸过来的枕头反砸过去，哄笑呼叫，场面十分热闹 。然后，女友们揭去新娘面纱向众人“亮相”，并打开箱笼，出示珍贵的嫁妆 。至此，夜深人静，新郎、新娘便进入洞房花烛的梦乡 。
【迎客礼节】
东乡族具有注重礼节和热情好客的传统，去那里作客尤如贵客莅临，长辈要出门迎接 。如果是穆斯林客人，还要互致“色俩目”问候，然后按辈分和年龄依次让进大门 。客人上炕时须脱鞋，主客居中，以示首位，其余则按辈分和年龄分坐两侧 。主人首先献上盖碗茶，盖碗很讲究，都是绘以飞龙、花草的细瓷烧成的，茶水清香并加以白糖或冰糖，主人不断殷勤地为客人添水，客人喝茶的短暂功夫，炸好的油香或烙好的油饼托盘而上，请客人品尝 。
主人接待贵客，一般不和客人一起上炕饮茶用饭，而要站在地上烧水、倒水、端盘招待客人，主人自己不坐也不吃，以表示对客人的尊敬 。品尝完油香或饼之后，随之而来的“拉哈哈”，更会使客人增加食欲，“拉哈哈”是东乡族的拉面或刀切长面条，盛在碗中的面讲究放得有条理，宽细匀称，再客气的客人也得吃两碗 。另外，吃“鸡娃”是东乡族招待客人的盛宴 。东乡族人吃鸡十分讲究，鸡宰完煮熟，分成十三块，要求分得恰如其分，以鸡尾最为贵重，必须给最年长或最尊贵的客人食用，这是对客人最大的敬意 。男客由男主人陪伴，妇女要退避，女客要主人坐陪 。
东乡族招待客人还吃手抓羊肉，吃肉的方式中有一种与众不同的方式叫“平和” 。首先，了解哪家出售羊，再确定时间，推出一位茶饭手艺好的人家作东道主 。羊煮熟后，由执刀者将羊的各个部位分得公平合理，肥瘦搭配，即便是由大到小的羊尾也要根据来客人数适当分割，首先由长辈动手“口到”（吃），然后大家就可以围坐在炕桌边饮茶吃肉了 。吃手抓羊肉过程中，东道主把汕香和饭亦端了上来，真诚地请来客尽情享用 。待客时，对有名望的客人忌直呼其名，而要以其祖籍的地名、村名称呼、或用其他尊称，否则就是不礼貌 。不论来客的多少，主人在地与招呼客人时，总是把客人的鞋放好 。客人下炕时；主人主动俯首取鞋，为客人提供方便 。客人告别时，主人会谦虚地说“茶饭做得不好，请不要见笑” 。并将家中土特产让客人带点尝尝 。
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