东乡族的民族特色有哪些1、信仰
东乡族是中国十个全民信仰伊斯兰教的少数民族之一 。
新中国成立前，东乡地区的清真寺共有595所，拱北70处，道堂9所，教主12人，宗教职业者达2000多人，平均每30户有一寺或拱北，每18.5户供养一个宗教职业者，各种宗教摊派达34种之多，群众的宗教负担比较沉重 。
2、服饰
东乡族古时的妇女爱穿一种有领圈、大襟和宽袖的绣花衣服，袖子宽大，袖口上镶一道花边 。下穿套裤，裤管镶两道绣花边，裤管的后面开小叉，用飘带束住脚管 。逢喜庆大事，穿绣花裙子，他们把这种绣花裙子叫“过美” 。足登后跟高寸许的绣花鞋，当时不戴盖头，只戴包头巾，发髻上插饰物，胸前一般都佩带银饰 。
当时妇女的上衣还流行用各色布缝成数段的假袖，并在假袖各段绣有花边 。后来，妇女的服饰逐渐变化 。女的一般都戴盖头，分绿、黑、白3种颜色 。少女和新媳妇戴绿绸和绿缎子盖头，结婚一两年后的妇女和中年妇女戴黑盖头，老年妇女戴白盖头 。衣着都是藏青色或黑蓝色布衣，青年妇女穿红的或绿的，上衣宽大，齐膝盖，大襟在后边，并外加一件齐膝的坎肩，长裤一直拖到脚面 。
过去，男子多穿宽大的长袍，束宽腰带，腰带上挂有小刀、荷包、鼻烟壶和眼镜盒之类的物件 。头戴黑、白二色的平顶软帽 。中年人和老年人喜穿长袍和“仲白” 。“仲白”类似维吾尔族的对襟长服，一般用黑布和灰布缝制，穿用时，要整齐净洁，纽扣系端正。
3、饮食
东乡族主要以小麦、豆子、青稞等面食和洋芋为主食，以牛、羊、鸡、鸭、鱼等为副食，但肉食需经阿訇或品行端正的长辈宰杀，放血后才能吃 。忌吃猪、狗、马、驴、骡和凶猛禽兽的肉 。不能反手倒水，吃饼子、馒头都要掰开或掰碎后吃，不能吃整的 。
东乡族特别喜欢饮茶，一般每餐必有茶，最喜用云南春尖茶和陕青茶，来客人则待以“三香茶” 。在盖碗内放有茶叶、冰糖、桂圆或烧熟的红枣、葡萄干等物，叫“三泡台” 。忌抽烟、喝酒。
4、建筑
在改革开放以前，东乡族一般是一家一院，房屋坐北向南，四合院是理想的住家，以北房为上房 。房屋有土房、瓦房、楼房、窑洞等 。随着时代的发展，东乡族的住房发生了重大的变化，大多数人家盖有砖木结构的瓦房，有些家庭盖起了砖混结构的二层楼房 。东乡族人在建新房或拆旧房时，一般请阿訇念经驱邪，在新房建成后，全村每户人家都来祝贺讨喜，主人则要宰鸡宰羊款待客人 。
【东乡族的习俗有哪些「东乡族有哪些独特的风俗」】东乡族把家叫“格儿”（房子的意思），普遍实行一夫一妻制 。新中国成立前个别富户也有一夫两妻的 。祖父母都住“富格个”（即上房），父母亲住“乔也个”（即厢房），儿女住单间的尕房 。儿子结婚十多年以后，便另打庄窠（院）与父母分居 。分居时，父母要给儿子划分财产土地 。
幼子可一直留在父母身边，继承权比其他儿子多一点，并为父母养老送终 。父母亡故时的殡葬费，由儿子们共同负担 。父母或者祖父母居住的老底窠（院）或者是上房，归幼子所有 。在财产分配方面，长孙的地位几乎与儿子们一样，亦可分得一份财产 。在几代同堂家庭成员中，翁媳之间、兄与弟媳之间均有回避的习惯，经常不见面，也不交谈，以表示尊重。
5、文学
东乡族有不少流传在民间的叙事诗和故事 。
用东乡语演唱吟诵的民间叙事长诗，都是说唱体，形式比较自由，中途换韵较多，旋律结构不甚定型，随着唱词的长短和变化自由伸缩，两段曲谱交替，不断地反复，有较强的吟诵性，至今尚在流传的有《米拉尕黑》、《战黑那姆》、《诗司尼比》、《和哲阿姑》、《葡萄蛾儿》等 。
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