开心果生的可以吃吗可以生吃的 ， 开心果在坚果中属于高油脂的一种 ， 这类食物中含有大量的不饱和脂肪酸 ， 偏油性 ， 在食用开心果的同时如果再吃生冷食物 ， 或者才刚吃完开心果就马上喝冰水 ， 或吃西瓜 ， 雪糕等生冷食物 ， 那么很容易引起消化不良 ， 出现腹泻之症 。
开心果性平 ， 但我国的这些坚果都经过了后期的加工处理 ， 有的会添加香料香精 ， 有的则进行了增香炒制 ， 因此 ， 会带有一些热气 ， 本来吃多就容易上火 ， 若再和其他的热性的食物一起大量同吃 ， 就更容易引起上火现象 。当然 ， 少量同食是无大碍的 ， 不会引起上火现象 。
开心果可以生吃吗开心果可以生吃 。
【开心果生的可以吃吗孕妇 开心果生吃好还是熟吃好】开心果 ， 又名必思答 ， 绿仁果等 。阿月浑子(Pistachio) ， 是一种干果 ， 俗称开心果 ， 又名\”无名子\” ， 类似白果 ， 开裂有缝而与白果不同 。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素 ， 具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点 ， 是健康的明智选择 。
它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧 。中国新疆亦有栽培 ， 开心果适合在该区正常生长 ， 且有很好的经济效益 ， 同时可以作为一个优良的水土保持树种 。
生长习性：性喜光 ， 生长在海拔600米-1200米的阳坡山地 ， 深厚石灰质土壤 ， 排水良好的松砂壤土生长颇佳 ， 植物不耐潮湿而怕积水 。
食用功效：开心果味甘无毒 ， 温肾暖脾 ， 补益虚损 ， 调中顺气 ， 能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症[4] ， 开心果果仁可药用 ， 对心脏病 ， 肝炎 ， 及胃炎和高血压等疾病均有疗效 。
开心果生的能吃吗可以生吃 。开心果 ， 又名必思答 ， 绿仁果等 。开心果是一种干果 ， 俗称开心果 ， 又名“无名子” ， 类似白果 ， 开裂有缝而与白果不同 。
开心果买着生的不好吃怎么做才好吃开心果的炒制方法很简单 ， 在锅里加盐然后把盐炒热 ， 加入要炒制的开心果 ， 注意让开心果受热均匀 ， 熟了就可以拿起来了 。开心果怎么炒制在锅里倒入适量食用盐 ， 炒热 ， 放入要炒的开心果 ， 用盐当介质 ， 炒得开心果受热均匀 ， 炒好后用漏勺分离开心果和盐即可 。开心果的功效与作用性温 ， 味辛、涩;温肾暖脾 ， 补益虚损 ， 调中顺气 ， 能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症 。1、祛压降脂：开心果富含精氨酸 ， 它不仅可以缓解动脉硬化的发生 ， 有助于降低血脂 ， 还能降低心脏病发作危险 ， 降低胆固醇 ， 缓解急性精神压力反应等 。2、明目：开心果紫红色的果衣 ， 含有花青素 ， 这是一种天然抗氧化物质 ， 而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素 ， 它不仅仅可以抗氧化 ， 而且对保护视网膜也很有好处 。3、减肥：开心果每天吃上28克开心果 ， 大概是49颗左右 ， 不仅不用担心发胖 ， 还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟 ， 吃开心果可以通过剥壳延长食用时间 ， 让人产生饱腹感和满足感 ， 从而帮助减少食量和控制体重 。4、抗衰老：开心果营养丰富 ， 其种仁含蛋白质约20% ， 含糖15%～18% ， 还可以榨油 。果仁还含有维生素E ， 有抗衰老的作用 ， 能增强体质 。5、润肠通便：开心果由于开心果中含有丰富的油脂 ， 因此有润肠通便的作用 ， 有助于机体排毒 。开心果小知识开心果 ， 拉丁名：Pistacia vera L. ; 中文名：阿月浑子 ， 又名：必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等; 英文名：Common
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