很多人都在问牛排可以用烤箱烤吗，今天就给大家讲解一下牛排可以用烤箱烤吗 。
牛排可以用烤箱烤 。烤牛排与煎牛排性质相同，皆可让牛排熟透，也可控制火候 。在将牛排放入烤箱前切记要将其水分擦干，包裹上锡纸，再放入烤箱 。烤牛排时可以放入几滴酱油，酱油起着调味、增加食欲的作用，是不可缺少的佐料 。
牛排：【牛排可以用烤箱烤吗】牛排，或称牛扒，是片状的牛肉 。牛排的烹调方法以煎和烤制为主 。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份 。牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会烹至全熟，因为全熟牛排最为考验厨师的手艺，可以以个人喜好调较生熟程度 。原切牛排有一个特点就是嫩与香不可兼得，有嚼劲的牛排肉香也越足，反之亦然，可以根据自己的口味去权衡想要买的牛排 。
推荐阅读
- 10月采摘园都可以摘什么
- 娃娃菜是白菜吗,可以炖豆腐用吗? 白菜和娃娃菜是一种菜吗
- 夏威夷果生的可以吃吗有营养吗 夏威夷果生的能吃吗
- 漱口水可以代替刷牙吗,用漱口水还用刷牙吗,用了漱口水还要刷牙吗
- 眼药水热了还能用吗,眼药水热了还可以用吗
- 眼药水打开后过了一个月还能用吗,眼药水打开后过了一个月还可以用吗
- 老酸奶可以放多久,酸奶常温下能放多久
- 拿洗洁精洗头好吗,洗洁精洗头可以吗
- 菠菜香菇鸡蛋可以一起吃吗 香菇和鸡蛋能放在一起吃吗
- 卫生纸可以擦嘴吗,90%的人都是用擦屁股的纸在擦嘴