茶叶|【永州】祁阳市茶叶产业发展情况调研报告调研|生产|茶园|产业|永州|情况

祁阳市茶叶产业发展情况调研报告
祁阳市供销合作联社
2021年11月
一、产业优势
1、生态条件优越。祁阳发展茶叶生产具有得天独厚的有利条件，属亚热带季风气候，雨量充沛，特别是茶叶主产区——肖家村镇、潘市镇等地，海拔一般在300～600m之间，年降水量为1300～1500mm ，年平均气温16.5℃左右，土壤多为原始树叶与石灰岩孕育而成的黑砂土和红黄壤，土质疏松肥沃， PH值在5～6.5之间，特别适宜茶树生长，而且随着湘江水电梯队开发，水位提高，库域扩大，冬暖夏凉，形成“温室效应” ， “高山云雾出好茶，江南低谷出早茶” ，是生产名优茶的优势区域。同时，经过检测茶土与茶叶，均富含硒、锌等矿物营养元素，无重金属污染，开发具有祁阳独特风格的“富硒营养茶”潜力巨大。
2、实践经验丰富。祁阳是古老名茶主产区，祁阳贡茶历代盛名，据记载，早在清朝嘉庆年间，我市就开始种茶，茶农在长期生产实践中积累了丰富生产、加工经验，特别是手工制作高档茶技术措施到位。全市劳动力资源丰富，技术力量雄厚，现有园艺、茶叶类农艺师等专业技术人员近100人。
3、市场前景广阔。茶叶是当今世界消费量最大的饮料之一，具有抗疲劳、减肥、抗辐射、抗癌、降血脂等多重保健功能，作为一种天然健康饮料越来越受各国消费者青睐，国际国内茶叶消费需求逐年提升，消费群体持续扩大，特别是名优茶、礼品茶、有机茶等需求看好。目前，各地普遍存在老茶园面积较大，品质效益提升不快等现象，我市也是如此，茶叶产量不高，名茶较少，远不能满足市场的需求。而近年我市高标准建园生产的高档黑茶、白茶投入市场非常走俏，特别是白茶量少供不应求，价格也连年增长。
二、发展现状
1、茶园面积迅速扩大。近年来，我市立足资源优势，因地制宜发展高档白茶、黑茶、绿茶等，对规模开发茶园实行苗木直补和以奖代补，建设相对集中、规模连片的高标准茶园。近三年每年新增茶园3000亩以上，目前全市茶叶规模种植面积4万亩以上，其中采摘面积2.2万亩，主要分布在肖家村、七里桥、潘市等镇，种植农户1800户，年产优质茶叶达800余吨，茶叶总产值达3亿元以上，茶农人均增收2500元以上。
2、产销体系较为完善。积极引进湖南自然韵黑茶科技有限公司、湘君白茶种植专业合作社、湖南业茂农林综合开发有限责任公司、湖南永怡茶业有限公司等落户祁阳发展茶叶生产，按照“公司（协会）＋基地＋农户”的模式建立优质茶基地，实现了茶叶产、加、销一体化生产经营。其中，自然韵黑茶公司投资1.3亿元，在祁阳经济开发区建成了年产1.5万吨边销茶和7500吨高档黑茶生产线，并在肖家村、八宝、大忠桥镇规划建设黑茶原料基地3万亩，现已建成基地面积15000亩（分布于肖家村镇的欧家村、豪富村、鸭婆亭村），立争打造成全省最大的有机茶园。七里桥镇湘君白茶种植专业合作社3000亩有机白茶基地现已建成（分布于七里桥镇的宝旺村、栗曾村、文高村），合作社生产的“湘冰白茶”畅销江浙等地，每斤售价上千元。同时带动周边新建白茶基地4000余亩。
3、茶叶质量逐步提高。坚持有机茶生产标准，走高档优质茶生产路线，抽派专家成立了黑茶和白茶综合配套栽培技术研究课题组，重点探索黑茶和白茶原料基地生产上的各种栽培方法和管理模式。科学制定了茶叶标准化栽培技术规程，全面应用烟叶蚜茧蜂、诱虫黄板、诱蛾灯杀虫、种植红花草籽、科学培肥等生态技术，一些名优品种如野生黑茶、福鼎大白、安吉白茶、黄金芽等得以重点推广，有效提升了茶叶品质，我市湘君白茶种植专业合作社生产的“湘冰白茶”连续四年获得了省茶博会金奖。目前，全市通过有机食品认证茶叶产品2个。打造了“自然韵黑茶”、“湘君冰茶”等一系列优质品牌。

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