补充|想养身靠自己,以下美食不放过,补充营养,增强免疫,好处多多
大家好 , 我是你们的老朋友孕育张医师 。 生活在这个色彩斑斓的世界上 , 我们享受着大自然赋予我们的各种美好 。 但是 , 为了生计 , 我们也承受着较大的压力 , 久而久之 , 这让很多人的身体处于一种亚健康的状态 。 我呼吁大家要注意自己的身体健康 , 把养生之道融入点点滴滴 , 长期坚持下去 , 身体倍棒 , 幸福美满 。 一起来看今天的资讯 。
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干锅娃娃菜
材料:娃娃菜、五花肉、小葱、姜、青椒、花椒、植物油、香油、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精、花椒油
做法
1、锅中烧开水 , 加入盐和几滴油 , 加入切大段的娃娃菜 , 焯制1分钟左右 。
【补充|想养身靠自己,以下美食不放过,补充营养,增强免疫,好处多多】2、捞出沥干水分 , 用手撕缩小条 , 再用手挤一下水分 。
3、五花肉切小条 。
4、小葱花小段 , 姜切小片 , 青椒切段 。
5.锅入油 , 加入花椒中小火爆香捞出不用 。
6.加入五花肉炒断生 。
7.撒上1/2量的葱、姜、辣椒中小火翻炒3分钟左右 , 让水分慢慢析出 。
8.入娃娃菜 , 快速加入其它调味料炒匀 , 再加入余下的葱、姜、香菜炒匀 。
9.小砂锅入花椒油烧热 , 加入姜片小火爆香 。
10.加入炒好的娃娃菜 , 即可食用
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韩式蒜味炸鸡
材料:鸡腿12个;米酒20毫升姜末盐巴少许酱汁:酱油20毫升清酒20毫升蒜头2瓣砂糖10克蜂蜜6毫升太白粉适量胡椒少许盐巴少许;
做法
1.把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右;
2.腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉;
3.鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅;
4.酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒);
5.放入鸡肉拌1分钟就可以起锅;香甜酥脆的炸鸡上桌啰
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大葱烧豆腐
材料:豆腐、大葱一颗、生抽、老抽、糖、香油、盐、水淀
做法:
1、葱切片、豆腐切块备用
2、锅中加入油 , 待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄 , 盛出备用
3、锅中留底油加入葱片爆香
4、调入生抽、老抽、糖翻匀
5、加入煎好的豆腐翻炒 , 加少量温水微炖两分钟 , 淋入水淀粉、香油、适量盐 , 中火收汁 , 装碟
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