早餐是一天中最重要的一餐 ， 吃的好了 ， 能补充身体一天所需的养分 ， 也能让人充满精神 ， 一天都神清气爽 。
平常大家早餐都不乐意做面食 ， 总觉得面食做起来太麻烦了 ， 又要和面又要醒面 ， 等吃好早餐就已经中午了 ， 太耽误时间 。
哈妹今天和大家分享一道特别省时的早餐饼做法 ， 不用和面不用醒面 ， 只需要拌一拌就好了 ， 10分钟就能上桌 ， 早餐吃最合适 ， 有菜有蛋 ， 营养全面又松软 ， 家人吃都合适 ， 大家可以试试 。
黄瓜鸡蛋早餐饼
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配料:黄瓜一根、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许、油少许 烹饪步骤:1.黄瓜一根洗净切丁
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2.用料理机打成泥 ， 加入鸡蛋两个
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3.用手动打蛋器搅匀
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4.放盐适量 ， 加入面粉 ， 搅至稀稠适中的糊状
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5.平底锅烧热 ， 用刷子刷上薄薄的一层油 ， 倒入面糊
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6.用木铲把面糊摊平
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7.看到面糊变色即可翻面
【补充|搅一搅、烙一烙，10分钟就好的早餐饼，有菜有蛋，营养全面又松软】
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8.再煎至两分钟即可 ， 把煎好的饼放倒案子上 ， 用到切去边角
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9.从一端卷起装盘即可食用
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