刮油|想要减肥的朋友，不妨常吃三种美食，刮油清脂的，减肥效果好
大家好 ， 我是健养小王医师 ， 很高兴能为大家科普健康以及养生知识 。 随着社会的发展 ， 人们生活水平的提高 ， 健康问题越来越被大家重视 ， 即使拥有金山银山 ， 都不如身体健康如山 。 拥有一个健康的体魄是人人向往的事情 ， 所以 ， 我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中 ， 坚决杜绝不好的生活方式 ， 愿你的身体一天比一天健康 ， 长寿又幸福 。 好了 ， 一起来看下今天的资讯 。
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啤酒五花肉
材料：五花肉、啤酒、冰糖、酱油、姜、蒜、葱
做法：
1.锅里烧温水 ， 焯洗带皮五花肉至干净 ， 出锅后切成四方块备用 。
2.另起汤锅 ， 加姜、蒜、葱 ， 将肉块下锅 ， 加冰糖 ， 再加入啤酒 ， 以刚满过肉块即可 。
3.然后加入酱油 ， 大火煮开 ， 转小火煮至至入味 ， 再将入好味的五花肉夹出锅 ， 转上蒸锅 ， 蒸至有出油状即可 ， 洒葱花点缀即可开吃
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芝士焗生蚝
材料：生蚝 ， 料酒 ， 盐 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 芝士
做法：1.生蚝从壳里挑出来 ， 洗净后放入碗中 ， 用料酒、葱姜、盐腌制10分钟 。
2.生蚝的壳刷洗干净备用 。
【刮油|想要减肥的朋友，不妨常吃三种美食，刮油清脂的，减肥效果好】3.烤箱200度预热5分钟 ， 烤盘垫锡纸 ， 把生蚝肉放入壳里 ， 撒上葱和蒜末 ， 放上一些切好的芝士细条 。
4.预热后 ， 把烤盘放入 ， 200度上下火烤7~8分钟即可 。
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爆炒麻辣鸡
食材：鸡 ， 辣椒 ， 花椒 ， 姜片 ， 酱油 ， 盐 ， 白糖 ， 油
做法：
1.、用盐 ， 料酒将鸡稍微腌一下（我买的是鸡腿 ， 用了四个） 。
2、锅中倒油比平常多一倍 ， 用小火将辣椒、花椒榨至变色后捞出备用 。 （喜欢辣的朋友 ， 可以多放点辣椒和花椒 。 我因为家里只有这点辣椒了 ， 所以放的比较少啦！） 。
3、将锅中剩下的油烧热 ， 放入鸡块姜片炒熟（此时的油一定要够多）后捞出 ， 剩下的油倒掉 。
4、锅中倒油烧热 ， 加入榨好的鸡块和辣椒 ， 加入少量的酱油 ， 盐 ， 白糖翻炒均匀 。
5、出锅装盘 。
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