玉米没熟吃了会怎么样玉米不熟可以吃，一般对健康没有不好的影响 。
很多食物不可生吃，但玉米生吃、熟吃都可以，生吃玉米也不会对身体造成明显危害 。但玉米粗纤维比较多，生吃一般口味不好（水果玉米等特殊品种除外），煮熟之后口感和口味都更好 。烹煮熟的玉米，通过煮沸杀灭致病微生物，更加卫生和安全，因此吃煮熟的玉米更好 。
玉米味甘，性平，归脾、肺经，具有开胃健脾、调理中气、宁心活血之效 。玉米不仅味道甘美，还营养丰富，它富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、膳食纤维、维生素E、钙、钾、硒等营养物质，对降低血清胆固醇、延缓衰老、减缓动脉硬化的发生、增强记忆力、预防脑功能衰退有一定的帮助 。
玉米没熟透吃了会怎么样?1
玉米没煮熟吃了会怎样
可能会出现肠胃不适 。
玉米的营养丰富，是一种可以直接生吃的食物，但玉米中含有丰富的粗纤维、淀粉等不易消化的物质，要是没有煮熟，对于一些胃肠道功能较弱的人群，可能会引起消化不良，出现呃逆、腹胀、腹痛等不适 。
并且玉米没有有较为浓重的生淀粉味，食用的口感较差，经过加熟后，不仅使玉米更容易被人体消化吸收，食用的口感也更好，建议煮熟后食用 。
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玉米没熟吃了会中毒吗
不会中毒 。
正常的玉米中不含有毒物质，玉米主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、谷固醇、卵磷脂、赖氨酸及多种维生素等营养成分，食用后可以补充人体所需的物质，是一种食用价值较高的食物，因此玉米即使没熟，也不会使人出现中毒的情况 。
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玉米没熟还能再煮么
还能煮 。
由于没有完全加熟好的玉米在食用后，可能会引起胃肠道不适，需要经过二次加工，使其变熟后才能食用 。
并且玉米中的成分并不会因为反复加工而生成对人体健康有害的物质，因此当玉米没有熟时，还能将其再煮熟 。
但玉米要是煮的时间过长，可能会导致玉米的味道变淡、口感变老，部分营养物质流失，降低玉米的食用价值，建议在玉米完全加熟后及时捞出 。
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怎么判断玉米是否煮熟
根据玉米的外表及味道判断 。
玉米中的淀粉含量丰富，并且在煮熟的过程中，颜色会慢慢变深，当全部变深时基本说明玉米已经完全加熟 。
这时候可以将玉米捞出，尝一尝玉米的味道确认一下，要是玉米中还带有生淀粉味，则说明没熟，需要继续煮一段时间，要是口感香甜软糯，则说明已经完全变熟，可以食用 。
玉米没熟吃了会怎么样能吃，就是不好消化，而且根据个人的肠胃的好坏你还有可能拉肚子，不煮熟的玉米不好消化，所以吃多了很可能会胃疼，从健康和对人体是否有益什么之类的角度来说不可以吃 。
玉米粒就算不煮，也能吃的，只是味道和硬度不被常人所接受，建议煮熟 。玉米里含有VC和胡萝卜素，VC会因为热量高而消散，但是胡萝卜素却是因为煮熟才会被人体吸收 。
扩展资料
玉米棒芯可用于食用菌栽培：选择干燥无霉变的玉米棒芯用筛孔直径20至16毫米的粉碎机加工后可用于平菇栽培；
用筛孔直径10毫米粉碎用于金针菇等菇类栽培，配方中添加3%菜粕或豆粕、棉仁粉等有机氮素；配比一定的棉籽壳则更好，用玉米芯粉栽培食用菌成本低，可代替棉籽壳等主料使用 。
-玉米棒
玉米没煮熟吃了会怎样玉米没煮熟也可以吃 。
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