山海关|万科前高管不干地产卖包子,6元一个,网友:这价格够毛
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北京 , 地产前高管转行卖包子 , 菜包6元一个 , 网友:打扰了
最近去北京出差 , 忙完事情后约了一个北京的餐饮朋友 , 让他推荐哪里有好吃的 , 没想到他却拉我了国贸附近 , 说这里有一家包子铺最近非常火爆 。
跟随朋友来到这家包子铺 , 看着包子铺的店名 , 突然感觉很熟悉 , 又想不起来在哪里听过 , 朋友见我疑惑 , 于是说道:万科前高管开的包子铺 , 最近很多人前来尝鲜 , 今天你来了 , 刚好趁机品尝一下吧 。
原来如此 , 作为万科的前副总裁毛大庆一直很活跃 , 之前跟随风口做了共享办公 , 如今这个风口没了 , 又追起了餐饮业风口 , 不干地产 , 转行卖包子了 。
如今房地产行业更是寒冬 , 转行卖包子其实并不丢人 , 行业无贵贱 , 只要做得好 , 大家依然会认可 。
包子我吃过很多 , 这家店看起来很新 , 北京朋友说刚开业不久 , 不少年轻人在店门口排队购买 , 包子主打现做现吃 。
【山海关|万科前高管不干地产卖包子,6元一个,网友:这价格够毛】门店位置很少 , 大部人都是买了包子直接打包带走 , 我们排队了30分钟 , 才终于走进了档口处 , 门店有个大招牌 。
墙壁上挂着两个主打特色包子 , 一个是麻婆豆腐大包 , 一个是咸蛋包 , 为了体现门店生意好 , 还特意在海报上写了“每天限量”四个字 。
一个豆腐包包子卖6块钱 , 一个咸蛋包子卖8块钱!
看到这样的价格后 , 我都震惊了 。
包子我吃过不少 , 但是这么贵的包子 , 我还真很少见 , 跟狗不理有得一拼 。
俗话说贵有贵的道理 , 物有所值 。
但是当我拿到这家包子店的包子后却有点失望 , 包子破包漏汁了!
一般街上的包子店是不会把漏汁破包的包子卖给顾客的 , 这属于不合格产品 , 一般这种包子都是店老板自己吃掉 。
在街边不管是2块钱一个的包子 , 还是1块钱一个的包子 , 都不会出现漏汁破包的现象 , 但是我买的8块钱一个的包子却漏汁了 。
看来物有所值这件事情 , 很值得商榷 。
毛大庆作为房地产龙头企业的前高管 , 或许早就实现财务自由了 , 在他眼里 , 八块钱一个的包子是真心不贵 。 拥有上亿身家的人 , 自然不会去在意10元钱的商品 。
但是对于一家包子店而言 , 却并不是如此 , 前来购买包子的人大部分还是工薪阶层 , 包子的味道跟狗不理包子的口味差不多 , 并没有让人感到惊艳 。
一个菜包6块钱 , 随便买两个包子一个豆浆就花掉了20多块钱 , 看到这个价格后 , 有网友表示:“这价格毛 , 不愧是是毛大庆包子铺 。 ”
也有网友自嘲道:“这价格 , 恕我无知 , 打扰了!”
在北京的大街小巷里 , 包子的价格一般也不会超过3元 , 很多人创业开餐饮店 , 往往老板都是以自身的消费能力作为参考对象 。
最后就出现了一些啼笑皆非的事情 , 比如有菜包卖6块钱一个 , 肉包卖12块钱一个 , 甚至一碗面卖45元一份 。
这些老板本身不差钱 , 于是很自然地认为大家的消费能力也差不多 , 殊不知在大街上卖得最好的包子是1.5元一个 , 卖得最好的奶茶不是30元一杯的喜茶 , 而是5元一杯的蜜雪冰城 。
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