元一碗|天津硬核早餐,5元一碗吃到撑,每天排长队,连坐的地方都没有
天津硬核早餐 , 5元一碗吃到撑 , 每天排长队 , 连坐的地方都没有
说起早餐 , 在我们南方 , 很多的早餐就是一碗牛肉粉 , 或者豆浆油条 , 或者面包牛奶 , 就这简单的几种 。 但是在北方 , 早餐的种类可是很多的 , 大家都知道北方有一地是早餐之都吧 , 那就是天津 。
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说到天津 , 可能很多人最感兴趣的就是天津的相声吧 , 但是对于小编来说 , 各地的美食才是小编的心头好 。 像天津的狗不理包子 , 嘎巴菜 , 糖油果子 , 天津大麻花 , 老豆腐 , 素卷圈等等 , 小编都是特别爱吃的 。 天津人是很会生活的 , 不管有多忙碌 , 总会抽出一点时间去街边买份早餐 。 小编不是天津人 , 但是去过几次天津 , 在天津 , 如果你不知道吃什么 , 那停下脚步 , 看看哪里排队的人最多 , 那你就跟着去排队 , 等你吃到的时候就要来感谢小编了 。
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今天小编要给大家分享的就是天津的硬核早餐 , 只需要5元一碗 , 分量特别足 , 每天都有好多人排队去买 。
只能站着吃
这家店是在玉泉路的 , 楼下有好几家店 , 我们经常去的是总店 , 在小编心里 , 总店的才正宗 。 这家店只做上午的生意 , 也就是到了十点半就不卖了 。 这家店不同于南方 , 它有个特色 , 售卖窗口有好几个 , 每个窗口卖的早餐都不同 , 如果想同时吃两个 , 就得排两次队 , 所以带着男(女)朋友一起去是最好的选择 。 虽然是总店 , 但是不像南方的店面装修得很大气 , 这家店很狭窄 , 很拥挤 , 人们只能站着吃 , 尽管如此 , 大家都吃得很开心 。
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还记得第一次在这吃早餐的时候 , 他们一听我口音就知道是外地来的 , 一点也不排外 , 怕我拘谨 , 还让地方给我坐 。 感觉来到了天津 , 就像在朋友家里做客一样 。 虽然是老店 , 但是很干净 , 每天的生意好到爆 , 真是让人羡慕 。
【元一碗|天津硬核早餐,5元一碗吃到撑,每天排长队,连坐的地方都没有】
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早餐硬核的原因
一般来说 , 早上起来 , 为了助消化 , 早餐都会吃汤和水 。 天津早餐也有汤 , 老豆腐和豆浆都是汤 , 味道倍儿棒 , 尤其是老豆腐 , 鲜香嫩滑 , 入口即化 。 你别看它黑黢黢的 , 但是只是一点点酱油而已 。
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除了汤水 , 店里的其他早餐都太硬核了 。 想必大家都知道嘎巴菜吧 , 满满一大碗煎饼皮 , 里面除了有着浓浓的豆腐乳的味道外 , 还夹杂着一些麻酱的香味 。 另一种就是素卷圈 , 外面也是煎饼皮 , 里面是豆芽菜 , 也配上了腐乳 。 这两种早餐都是主食 , 富含碳水化合物 , 搭配着吃起来却出奇地完美 。 除此之外 , 大饼卷、油条、糖油果子都是大家的最爱 。
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性价比高
超级大碗的嘎巴菜才5块钱 , 油条1块钱 , 豆浆也是1块钱 。 天津的油条是传统老油条的味道 , 特别的软糯 , 小编特爱吃!在这里 , 如果睡到十点起床 , 那就去楼下吃一碗嘎巴菜吧 , 五块钱吃到撑 , 让你中午都不用吃饭啦!
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