而且 ， 小麦麸的营养价值非常的高 ， 它不仅含有丰富的粗纤维 ， 还有B族维生素及硒、维生素E等抗氧化物 。现代研究表明 ， 小麦麸对预防大肠癌、结直肠癌也有一定积极作用 。
不少医生建议 ， 吃早餐的时候 ， 可以放一勺小麦麸放到牛奶中 ， 可以稍微加热一下 ， 当然也可以和小米粥 ， 豆浆搭配 ， 因为它是一道百搭的健康食材！
宜多吃苦味
因为在三伏天我们会出很多汗 ， 因此能量消耗会比较多 ， 所以 ， 在我们的日常起居上一定要注意补充体力 ， 去热防暑 。
中医主张“以通为用 ， 已通为补” ， 疏通六腑 ， 畅达气机 ， 升清将浊 。所以三伏天应以饮食调养为主最好是多吃一些苦味的食物 ， 如：绿豆、薏苡仁、百合、玉竹、芹菜、香菜、萝卜叶、苦瓜等都是夏季最好的食品 。而且苦味食物中所含的生物碱可以清热消暑、增强血液循环、扩张血管 ， 是夏季天然的“补药” 。
另外 ， 伏天适当的给自己准备一些淡盐水 ， 绿豆汤等 ， 可以消暑去热 ， 要洗澡的时候一定要记得用温水 ， 切勿贪一时的痛快而洗凉水澡 。
在午后或者高温时段不要再阳光下曝晒 ， 避免在室外活动 ， 最好让自己随身携带清凉油 ， 风油精等 。一旦发现有人中暑 ， 要马上将其移到通风处休息 ， 并适当喂一些淡盐开水、西瓜汁或绿豆汤 ， 可以起到良好效果 。
宜多吃羊肉
夏天的时候 ， 可以吃一些温热性的羊肉 ， 因为一到了夏天 ， 不少人都喜欢呆在空调房里面 ， 手里还不忘拿着冰棍 ， 这样 ， 健康问题也都会随之而现：冷饮会刺激肠胃 ， 造成消化功能紊乱 ， 长时间吹空调会让自己全身肌肉关节疼痛 ， 很容易引发“空调病” 。
唐代医学家孙思邈还提出一个观点：人年老的时候体弱多病 ， 是由于年少时太贪凉而致 。而中医上说“寒则滞 ， 暖则通” ， 此时适当吃一些温热性的羊肉 ， 可以帮助发散体内寒气 。
【入伏吃什么最好 入伏吃什么】再比如 ， 生姜也属于热性食物 ， 如果得了风寒感冒 ， 喝碗姜糖水 ， 症状就能减轻不少 。不过有些人体质偏寒 ， 夏天吃很多羊肉也可能没什么不适 ， 如果是体质偏热的人一定不能多吃 。
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