今天我给大家介绍的是干煸豆干的家常做法 , 想要学这道菜的朋友下面抓紧时间和我一起学习下吧 。
干煸豆干的家常做法
说实话 , 看到这些留言挺扎心的 。 我们虽然都不是大厨 , 也没有学过做饭 , 纯粹是爱好 , 爱吃、爱研究 , 只要是陛下们想学的我们都会去一起学习并分享给大家 。 我们确实是用心在做每一道菜!
至于说太家常 , 正如舌尖二《家常》里所说:“ 家常菜 , 没有华丽的外表和精巧的技法 , 却是每个人心中最美好的食物 , 妈妈做的饭最香!”
之后我们还是会继续跟陛下们分享更多好吃、容易上手的家常菜给陛下们~
今天包子就再跟大家分享一道下饭、快手的家常菜——干煸豆干 。
豆干比起豆腐更有嚼劲 , 有一种很特别的香味 , 再加上爆锅后的蒜香、葱香和辣椒的干香 , 没了豆腥味 , 成了一道超具杀伤力香得一塌糊涂的菜!
讲真 , “千万别吃”豆干 , 一吃真得就停不下来了!!!越吃越想吃!!
豆干 · 干红辣椒 · 花椒 · 大葱
生抽 · 白糖 · 盐 · 大蒜
大葱切薄片、大蒜切片
干红辣椒切段、豆干切片
锅内热油 , 中火
倒入油 , 放葱蒜爆香
放干红辣椒和花椒翻炒
【干煸豆干的家常做法 一道超下饭的家常菜做法】
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