汤泡饭的危害,汤泡饭有什么坏处,汤泡饭对胃好不好

不少人喜欢用汤泡饭吃 , 这样吃起来更容易下咽 , 而且可以增加吃饭速度 , 适合工作忙的上班族 。 可是这种进食方式并不健康 , 长期这么做对肠胃伤害大 。

汤泡饭对胃好不好 1 不好 。
汤泡饭中的米饭被汤水泡发后 , 表面一层灰软化 , 变得更容易下咽 , 但是由于没有经过牙齿的咀嚼 , 米饭的淀粉也没有经过唾液淀粉酶的分解 , 大块的食物进入肠胃后 , 会增加肠胃的消化负担 , 长期如此对胃不好 。

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汤泡饭的危害 2 1、影响营养吸收
汤泡饭对人体最大的危害就是加重消化负担 , 首先汤液大量进入肠胃后 , 会稀释胃酸 , 影响消化速度 。 而且汤泡饭多数是囫囵吞枣进入肠胃的 , 由于消化不充分 , 会降低肠胃对食物中营养素的消化吸收 。
2、加重胃病
吃汤泡饭容易囫囵吞枣 , 没有经过充分咀嚼的食物 , 会加重消化负担 。 特别是本身有慢性胃炎、胰腺炎的人 , 肠胃负担重会加重腹痛、腹胀 。
3、更容易长胖
吃汤泡饭会增加吃饭速度 , 人会在不知不觉中吃很多 , 相对细嚼慢咽的人来说 , 这种吃饭方式更容易长胖 。

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哪些人不能吃汤泡饭 3 一般人都不建议吃汤泡饭 。 肠胃健康的成年人 , 偶尔吃汤泡饭不会对健康造成什么影响 , 但是以下人群 , 禁止吃汤泡饭 。
1、老年人、小孩吃 , 由于吞咽速度过快 , 米饭粒容易呛入气管 , 而且由于消化能力弱 , 可能引起消化不良 。
2、有肠胃疾病的人 , 经常吃汤泡饭 , 容易刺激胃黏膜 , 加重腹胀、腹痛等消化不良症状 。

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温馨小贴士 4 汤泡饭本身是“无罪”的 , 只是因为我们在吃汤泡饭的时候容易吃太快 , 影响肠胃健康 。 如果吃的时候可以多咀嚼米饭 , 汤泡饭是可以吃的 。
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