【夏天牛奶不放冰箱会坏吗,牛奶要放冰箱吗】 夏天气候炎热， 牛奶是家庭常备的一种饮品 。 关于牛奶的储存， 也有不少人有疑问， 夏天牛奶不放冰箱会坏吗？
夏天牛奶不放冰箱会坏吗 1 常温奶不会坏 。
常温奶采用超高温灭菌法， 以达到商业无菌的要求， 在常温条件下最长可保存9个月 。 也因其原奶中的活性成分丧失， 所以常温奶不放冰箱也不会很快变质 。
巴氏鲜奶不放冰箱会坏吗 2 会坏 。
巴氏鲜奶最大限度地保留了牛奶中的活性营养成分， 如活性钙、活性蛋白等， 2-6℃冷藏保鲜， 保质期只有5-7天 。 夏天气候炎热， 如果不放冰箱， 鲜奶存放2-3个小时就可能发生变质 。
已开封的牛奶能放多久 3 开封的牛奶建议24小时内饮用完 。 牛奶开封后容易受到细菌污染， 冰箱也不能提供无菌环境 。 存放过久也会使牛奶的风味和营养价值大打折扣 。
夏天牛奶怎么保存 4 1、常温奶宜放置在阴凉、干燥的地方保存， 避免阳光直射 。
2、桶装奶粉开封后， 应放在阴凉干燥的环境中 。 冰箱密闭潮湿， 奶粉易吸水受潮， 导致变质 。
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