【夏天没有冰箱怎么保存食物,夏天没冰箱怎么保存肉】 夏天天气很热 , 细菌滋生较快 , 食物放一晚上就变质了 , 特别是肉类 , 可是家里没有冰箱要怎么保存食物好呢?
密封后泡在冷水中 1 冷水的温度一般是15-20°C , 相当于春秋季节的温度 , 因此 , 夏天将没吃完的食物、或肉 , 用袋子密封后 , 浸泡在水里面 , 保存一晚上是没什么问题的 。
放在空调吹风口 2 如果夏天家里有空调 , 可以将食物放在空调吹风口的地方 , 一般温度比较低 , 放一晚上是不会变质的 。
挂在通风良好的窗口 3 窗口通常风比较大 , 温度也相对较低 , 因此 , 如果夏季没有空调 , 又有需要保存的食物 , 可以用一个网袋子装着 , 挂在窗户口 。 这个方法不能完全保证食物不变质 , 因此 , 食用前要先检查一下 。
用盐腌制一下 4 如果是肉类没吃完 , 可以用小刀划几刀 , 然后抹上一些食盐 , 同样能帮助防止食物变质 。 不过为避免食物过咸 , 要注意撒盐的量 , 并且食用前要将表层的盐洗干净才好 。
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