|北平“粪霸”有多壕？于德顺独占36条粪道，拥有100余套房产
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“掏粪工 ， 掏粪工 ， 掏粪清污闹市中 。 铲除世界肮脏物 ， 不怕身上沾臭与腥 。 ”这是一首民国时写掏粪工的打油诗 。 说起旧社会的掏粪工 ， 一般人都会觉得就是一群满身脏兮兮 ， 臭烘烘 ， 靠掏粪为生的贫苦人民 。
可是 ， 真是应了“三百六十行 ， 行行出状元”那句话 ， 在掏粪这个行业里 ， 站在金字塔顶端的富翁也不在少数 ， 而于德顺 ， 就是站在掏粪金字塔顶尖的大富翁 。
两头赚钱诱惑极大 ， 地痞入行想当粪霸
于德顺 ， 外号“于大肚子” ， 早年是一个地痞流氓 ， 为人凶狠 ， 又贪婪狡诈 ， 靠着干点小偷小摸 ， 鸡鸣狗盗的生意糊口 。 但渐渐地 ， 这点进项已经不能满足他的野心了 。 他开始打起了“老北京城”的主意 。
常年混迹于下九流中的于德顺 ， 自然了解 ， 彼时的老北京有四大“贱行霸业” ， 分别是：粪霸（控制粪道）、水霸（控制井水）、碓霸（舂米去壳）、车霸（拉黄包车） 。
这四个行业都是下九流的行业 ， 却覆盖了整个北京城的吃喝拉撒与出行 ， 各个儿都是稳赚不赔的买卖 。 若是他能掺和一手 ， 还用得着每天去坑蒙拐骗？怪累的 。
但是 ， 舂米和拉车 ， 这两行既需要体力也需要技术 。
而若想当车霸 ， 需要有租赁洋车的本钱 ， 成本太高 ， 不划算 。
水霸这活儿虽好 ， 想要喝甜水就得花大价钱来买 。
但是老北京的甜水井就那么几个 ， 早就被叫得上号的“人物”占领了 ， 彼时的于德顺还不过是个小喽啰 ， 怎敢上赶着找罪受 ， 与他们相争 。
想来想去 ， 只有掏粪这个活儿最好 ， 货源稳定 ， 细水长流 。 无论你是平民百姓还是高门大户 ， 都要上厕所 。 便是皇帝老儿也是要出恭的 。
而当时的北京城 ， 没有下水道 ， 各家各户只能自己建旱厕 ， 等满了之后叫掏粪工前来清理 。 若是不及时清理 ， 轻则过个三五日院子里臭不可闻 ， 重则粪便顺着沟渠流入河道 ， 污染河水 ， 引发瘟疫 。
况且掏出来的粪便还能卖到农村 ， 交给农户肥田 。 对于农民来说 ， 这可是优质的肥料 ， 但是自己一家的粪便对于几亩甚至几十亩的田地只是杯水车薪 。 肥沃的土地能够增加收成 ， 农村对粪便的需求自然是极大的 。
这样一来 ， 既能收给人掏粪的钱 ， 又能收卖粪的钱 ， 干一份活 ， 收两份钱 ， 而且不用本金投入 ， 简直是一本万利的买卖 。 于德顺便喜滋滋地准备入行当掏粪工 。 但是 ， “内行看门道 ， 外行看热闹” 。
当他真正进入这一行业才发现 ， 粪霸有钱 ， 但是难当 。 粪工易做 ， 但是穷得叮当响 。
这是为什么呢？原来 ， 粪霸 ， 又称粪道主 ， 是粪道的拥有者 。 自康熙年间就有规定 ， 粪道主只能在固定的粪道掏粪 ， 不能逾越 。 但是粪道相当于房屋等财产 ， 是粪道主的私产 ， 不仅可以世袭 ， 还可以买卖、租赁和转让 。
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