人体|「未来医生」不吃早餐危害竟然这么多?医生:早餐这样吃才最健康


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到了冬天 , 起床似乎成了每天最困难的事情……
至于早餐 , 那是能拖则拖 , 能免则免 。
毕竟 , 冬天被窝那么舒服 , 多睡一分钟都是好的啊!
人体|「未来医生」不吃早餐危害竟然这么多?医生:早餐这样吃才最健康
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可有些小伙伴 , 一边睡着懒觉 , 一边内心纠结着:
不吃早餐会不会变胖啊?听说会得胆结石哦?9点还不吃早餐就等于吃“便便”的!
今天 , 小编就来跟大家说说早餐这事儿~
一 早餐必须在9点之前吃? 有传言说 , 要是9点前还不吃早餐 , 肠道会自动吸收体内的宿便 , 以补充能量…
对此 , 小编只想说 , 纯属胡扯 。
肠道确实是有吸收功能 , 但和吃不吃早饭没有关系 。
事实上 , 小肠是吸收食物中营养物质的主要器官 , 而粪便则存储在大肠中 。
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【人体|「未来医生」不吃早餐危害竟然这么多?医生:早餐这样吃才最健康】由于大肠本身的生理防护屏障 , 虽说也会吸收少量的水、无机盐和部分维生素 , 但不是想象中的粪便 。
所以 , 不管你早餐几点吃 , 都不会有吸收粪便这种事发生 。
有的小伙伴就说了 , 那到底几点吃早餐最好呢?
饿了就吃是最好的 , 并不存在吃早饭的黄金时间 。
二 不吃早餐会得胆结石? 之前有新闻报道:某某因长期不吃早餐 , 身体长出了200多颗结石!
原因是 , 胆汁在胆囊里积累了一夜 , 如果早上不吃点早餐刺激排出 , 时间长了就会得结石…
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事实上 , 不吃早餐不一定会导致胆结石 。
导致人们患上胆结石的因素有很多 , 像生理上的先天因素、细菌感染、寄生虫感染等因素 。
另外 , 超重、肥胖、不健康饮食、代谢综合症、糖尿病和代谢综合症等 , 也是重要的诱导因素 。
我们提倡三餐规律 , 根据自己的作息习惯 , 来安排三餐的时间和吃的量 。
三 不吃早餐 , 减肥还是变胖? 有人说 , 如果早上不吃早餐 , 会降低身体的代谢率 , 人会慢慢变胖 。
巴斯大学的一项随机对照研究 , 对33名受试者进行了持续6周的跟踪调查:
将他们分为两组 , 一组每天吃早餐 , 另一组不吃 。
结果发现 , 他们的血糖水平、血胆固醇及身体代谢率并没有差异 。
所以说 , 一顿早餐 , 并不会改变身体的代谢率 。
如果想要减肥 , 首先需要控制总能量摄入 , 其次是三餐分配合理 , 配合运动 。
四 不吃早餐到底有啥危害? 不吃早餐 , 唯一可能造成的影响是 , 会导致“变笨” 。
放心 , 这里说的变笨 , 不是智力 , 而是脑子的反应速度 。
早餐距离前一顿晚饭 , 已经经过了一夜 , 体内储存的糖原可能全消耗完了 。
这种情况下 , 会导致大脑的兴奋性降低 , 反应变得迟钝 , 注意力不集中 , 影响工作和学习效率 。
所以说 , 为了保证早上高效率的工作 , 早餐还是要吃的 。
既然如此 , 那早餐应该怎么吃才更健康呢?
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提出 , 一顿满分的健康早餐应该具备以下5个条件:
1.含淀粉类主食
比如面包、馒头、燕麦、杂粮等 , 主要成分是碳水化合物 , 在人体中 , 碳水化合物可以转为葡萄糖 , 是人体最主要的能量来源 。

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