今天我教大家一种茴香包饺子的做法,冬季吃茴香饺子功效胜补药哦,下面赶快和我来学习饺子怎么包吧 。
茴香包饺子的做法
吃饺子,饺子馅那么多,该选哪种馅来包了吃呢?吃饺子,怎能少了这种馅,抗衰,功效胜补药 。
![茴香包饺子的做法 冬日吃茴香饺子功效胜补药](http://pic.yunnanlong.com/221027/0644262403-0.jpg)
用茴香菜做馅好处:
1.补肾升阳驱寒邪
茴香主要入肾经,直接温补肾的阳气 。 阳虚的人,也就是体质虚寒,平时比较怕冷的人,最适合多吃茴香,可以补肾助阳 。 茴香不仅能调虚寒,也能调实寒 。 外感寒邪的时候,吃茴香可以发散风寒
2.抗衰老
茴香是B族维生素的优质来源,这有助于保持皮肤健康,促进胶原蛋白的合成,以保持皮肤细腻紧致 。
3.茴香是胃病克星
茴香也入胃经,能暖胃、开胃、养胃,调理各种胃寒型胃病 。 胃寒胃痛的人吃茴香,能暖胃止痛;食欲不振的人,吃茴香能开胃;消化不良的人,吃茴香能帮助消化;情绪抑郁的人,吃茴香能振奋精神 。
4.防止骨质疏松
一项研究成果表明:食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生 。 这是因为茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护效应 。
知道了茴香那么好,我们来学学怎么包茴香饺子吧~
茴香包饺子的做法:
![茴香包饺子的做法 冬日吃茴香饺子功效胜补药](http://pic.yunnanlong.com/221027/0644261B4-1.png)
食材:茴香苗750g、面粉800g、猪肉馅600g、油30g、生姜一大块、花椒1小茶匙、酱油20g、精盐1.5茶匙 。
![茴香包饺子的做法 冬日吃茴香饺子功效胜补药](http://pic.yunnanlong.com/221027/0644263306-2.jpg)
1、茴香苗择洗干净,晾干水分 。 面粉和成柔软适度的面团饧着备用 。
2、花椒、生姜用水煮开晾凉后捞出花椒和生姜 。
3、把花椒生姜水浇入猪肉馅中,边浇入边搅拌肉馅 。
【茴香包饺子的做法 冬日吃茴香饺子功效胜补药】
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