【酸奶不放冰箱可以放多久】主要根据酸奶类型而决定 ， 若是带有活性乳酸菌的酸牛奶不放冰箱一般可以放2小时左右 ， 而未带有活性乳酸菌的酸牛奶 ， 由于其自身的储存是允许在常温下储存的 ， 所以这种酸牛奶的保存时间比较长 ， 一般在6个月左右 。
需要冷藏的酸奶放置在常温下保存 ， 会导致酸奶发酵过度 ， 口味过酸 ， 而且还会使其营养价值大大降低 。
酸奶的冷藏时间应以酸奶的保质期为限 ， 最好不要超出保质期 。
一般酸奶的保存主要以冷藏为主 ， 最好不要冷冻保存 ， 以免对乳酸菌造成破坏 。
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