寒露吃什么食物好呢

请问寒露节气吃什么食物好?
用姜、葱、辣椒做调味品还是可以的 , 但不宜过多添加
【寒露吃什么食物好呢】寒露养生吃什么 寒露节气吃什么食物养生好
1、藕 。“荷莲一身是宝 , 秋藕最补人” , 寒露后空气干燥 , 人容易烦躁不安 。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥 。莲藕富含铁、钙等微量元素 , 植物蛋白质、维生素以及淀粉 , 有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神 , 益血益气的功效 , 也可增强人体免疫力 。
2、山楂 。“寒露收山楂 , 霜降刨地瓜” , 寒露山楂红 , 山楂含钙量在秋季水果中最高 , 每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大 , 这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。
3、蜜桃 。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种 , 成熟期在寒露前后 , 故名“寒露蜜桃” 。桃子味甘而性温 , 过多食用容易上火 , 严重的还会身上起疮 , 尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的 人更不宜多吃 。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子 , 因为桃子中含有大量的大分子物质 , 婴幼儿肠胃透析能力差 , 无法消化这些物质 , 很容易造成过敏反应 。另外没有 完全成熟的桃子最好不要食用 , 以免引起腹胀或腹泻 。
4、柚子 。柚子性寒、味酸 , 可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛 , 适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症 。柚子以富含维生素C闻名 , 其所含的有机酸 , 大部分为枸橼酸 , 而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用 。有益于心血管病及肥胖病患者食用 。
寒露吃什么传统食物?
寒露吃的传统食物有菊花酒、螃蟹、芝麻、花糕、柿子等 。
1、菊花酒

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寒露与重阳节接近 , 此时菊花盛开 , 为除秋燥 , 某些地区有饮“菊花酒”的习俗 , 这一习俗与登高一起 , 渐渐移至重阳节 。
2、螃蟹
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寒露的一大习俗是吃螃蟹 。古人诗日:“九月团脐十月尖 , 持螯饮酒菊花天 。”民间也有“九雌十雄”的谚语 。蟹肉质细嫩 , 味道鲜美 , 为上等名贵水产 。
3、芝麻
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寒露到 , 天气由凉爽转向寒冷 。根据中医“春夏养阳 , 秋冬养阴”的四时养生理论 。这时人们应养阴防燥、润肺益胃 。于是 , 民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗 。
4、花糕
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九九登高 , 还要吃花糕 , 因“高”与“糕”谐音 , 故应节糕点谓之“重阳花糕” , 寓意“步步高升” 。
5、柿子
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民谚有“立秋核桃白露梨 , 寒露柿子红了皮”的说法 , 软糯的柿子等到秋天才成熟 , 果味甘涩、性寒 , 入肺、脾、胃 , 清热润肺 。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍 。可以养肺护胃 , 清除燥火 , 经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热 。

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