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将糊糊倒入不粘锅 ， 让面糊自然流淌成圆形 。
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保持小火 ， 慢慢煎至定型 ， 表面也微微凝固 。
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饼的表面微微凝固后 ， 轻轻翻面 ， 再煎1分钟即可 。
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煎好的玉米饼窝起来 ， 一个挨一个放在盘子里定型 。
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玉米饼定型的时候 ， 咱们将酱黄瓜处理下 。 用干净的筷子将酱黄瓜夹出来 。
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对半切开后 ， 再切成三角形块 。
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山药蒸熟后 ， 趁热去皮 ， 用擀面杖擀成细腻的泥 。
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酌情加入一勺蛋黄酱 ， 继续用擀面杖捣 ， 越细腻越好 。 蛋黄酱既能起到稀释山药的作用 ， 又能增加风味和口感 ， 如果没有蛋黄酱的话 ， 可以用沙拉酱或者牛奶白糖代替 。
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将调好的山药泥装入裱花袋中 ， 挤在玉米夹里即可 。
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将黄瓜碎点缀在山药泥上即可 。 热吃凉吃都美味的一道粗粮小点心 ， 好吃 还能减肥哦 ， 健康又美味 ， 试试吧 。
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玉米粉是粗粮 ， 口感方面还是有些粗糙 ， 用这个方式做出来口感会细腻很多呢 ， 搭配柔软的山药泥 ， 清爽好吃 ， 用腌黄瓜碎点缀在上面 ， 既能起到点缀的作用 ， 同时增强了这道美食的口感 ， 特别健康的一道美食 ， 没有黄瓜碎的话 ， 用其它咸菜或者各种酱淋在上面也是可以的 。
这道美食可甜可咸 ， 喜欢吃甜的话 ， 也可以在玉米糊中加些糖调味 ， 山药泥中也可以 加入适量糖来增添风味 。
【玉米糊|天冷，早餐迷上了这款，有山药就能做，清香柔软，不放一滴油】好吃又简单健康的山药玉米夹您学会了吗？如今大家都喜欢吃粗粮 ， 这个做法口感特别棒哦 。 如果您觉得还不错 ， 请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人 ， 或许这是大家正需要的呢 ， 感谢您的分享！
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